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椎茸やシメジはレンジ調理したら

パサパサになりませんか? 素の状態で何もつけません

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  • nemuchu
  • ベストアンサー率52% (1828/3484)
回答No.1

もともとの水分量が多いので、ならないとはおもいますが。 心配なら、ざっと洗って水がついた状態で、ラップをして調理してください。 自分は、ホイルに薄切りタマネギを敷いて上にキノコ、醤油、マヨネーズをかけ、包んでトースターで焼いたものが好きです・x・

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