朝食について

質問

朝食は何でも食べても良いという事を以前ココで聞きました。
しかし、そこで疑問がまた浮かびました。
運動するとカロリーが消費されますが、初めは脂肪ではなく体の糖質(?)が消費されて次に脂肪が燃えると聞きます。
基本的に脂質より糖質が先に燃えるとか。
だったら、朝食って低糖質な食事にした方が良いんでしょうか?
朝に糖分を取らないと脳が働かないっていいますが、
その必要な糖分も多量(菓子パンとかお菓子とか)じゃなくてもご飯とか100%ジュースとかでいいんじゃないかと。

昔朝食抜きダイエットがありましたが、それは上記のような理由なんじゃないかと思いました。
でも朝抜きだと代謝が上がらないし元気も出ないから
少量の朝食とか低糖質にした方がいいのではないかと。
実際に私と私の知り合いは昔朝食抜き(ゼリー一個とかジュース一杯)で痩せました。

実際のところはどうなんでしょうか?
アドバイスをどなたかお願いします。

回答No.5

s-trick

朝食の意義は脳を活性化させること
・・・だと言われていますよね。
女性の場合、基礎代謝量はだいたい1200カロリー前後です。
なので、1400カロリー前後の摂取をすれば無理せずやせますので、理想としては朝500カロリー昼400カロリー
夜300カロリーぐらいですかね。
人は夜行性の動物ではないので、夜の代謝量は減ります。だから、夕食は低エネルギーを推奨しているわけです。
朝食でご飯150ｇ味噌汁一杯、おひたしと納豆1パックぐらいで400～500カロリーになりますよ。
意外と量が多いでしょ？
ご飯と味噌汁がいいと言われてるのは味噌に含まれているビタミンB1が糖質（ご飯）を分解するのに必要な栄養素だから一緒に摂取すると効率がいいんです。
納豆にもビタミンB1、B2が豊富に含まれています。
また女性ホルモンに似た作用をする物質があるので、出来るだけ女性は食べて欲しいものです。
あとコレステロールを下げる作用もあるんですよ。
朝食べる時間がないというなら、栄養補助食品を使うのも良いんじゃないかな。
まったく食べなけりゃ、脳に栄養がいかないから脳細胞が壊れていきます。（←こりゃ正直怖いけど本当なんです）
カロリーメイトの栄養量を確認しながら上手に使っていってください。
補足ですが、実験の結果パンと牛乳を食べた学生よりご飯と味噌汁を食べた学生のほうが分析テストの結果がよかったと出ています。
これは糖質と大豆製品（植物性たんぱく質）の相互作用によるものらしいですが、まだまだ分析中ではっきりとはいえないらしいのですが・・・。
まあとにかく朝食は大切なものです。
私は時間のないときはチョコとビタミン剤でその場をしのぐことをしてました（お恥ずかしいなら・・・）
食べないより、何か食べたほうがよいですよ
それは、身体（おなか）のためと言うより脳のためにね。
あんまりアドバイスにならなかったかも・・・（謝）

お礼

いえいえ、私は学生なのでとてもためになりました!
テスト前は毎日和食で過ごそうかな(笑)
ビタミンBって糖質代謝にいいんですか。昔何かで読んだ気がするけど、すっかり忘れてました^^;
アドバイスありがとうございました。