• ベストアンサー

野菜ジュースについて

夫の便秘解消のために、 野菜ジュースを作ろうと思います。 便秘解消が目的なので、 搾って作る生ジュースではなくて、 繊維も含めて飲むファイバージュースにしたいです。 美味しく飲める、お勧めの材料の組み合わせと、 分量を教えていただけたらと思います。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • nana63
  • ベストアンサー率64% (306/477)
回答No.1

ミキサーで作る野菜&フルーツジュースのレシピ集です。 レンコンやジャガイモなど、珍しい根菜のジュースのレシピもあります。 http://juice.zubora-mama.com/index.html たくさん種類があるので、参考になさってみてください。 下の方に効能別のメニューもあります。 ただ、ミキサーで作ると繊維も丸ごと取れますが、ドロッとしていて慣れないと飲み難いかもしれないです。 ということで一応ジューサーのレシピ集も。 http://www.budounoki.info/recipe/juice.html http://www.yasai-juice.com/recipe/recipe_menu.htm 時間がたつとおいしくないし、栄養価も落ちるので、できたてを飲む方がいいです。 柑橘類は、白いわたの部分を取り除かずに入れると苦味が出ます。

mm1470
質問者

お礼

とても詳しく、丁寧な回答を頂き感謝します。 さっそく、調べて実践したいと思います。 有難うございました。

全文を見る
すると、全ての回答が全文表示されます。

関連するQ&A

  • 林檎入りジュースについて

    夫の便秘解消のために、 小松菜・人参・林檎のジュースを ミキサーでつくりました。 繊維もすべて摂れるし続けようと思っていますが、 気になることがでてきました・・・。 たしか、下痢の時には林檎が良いといいますよね? 便秘解消が目的なので、 ジュースに林檎は入れないほうがいいのでしょうか。 それとも、林檎はお腹にやさしいという意味で、 下痢の時に林檎が良いということなのでしょうか・・・。

  • ミキサーで作る野菜ジュースについて

    生野菜をミキサーでジュースにして飲んでいますが、市販のものよりも、不溶性の食物繊維や、加熱で失われる栄養素が取れる分良いのでしょうか。

  • 野菜をあまりとってないので、食物繊維の補給のためにイージーファイバーを

    野菜をあまりとってないので、食物繊維の補給のためにイージーファイバーを飲もう思うのですが良いでしょうか? 便秘とかではないのですが、なかなか野菜が取れないので野菜ジュース+イージーファイバーで野菜代わりにしようと思っています。 何か副作用とか問題はでてきますか?

  • 野菜ジュースは野菜そのものと比べ栄養価はいかほど?

    健康のために野菜ジュースを毎日飲んでいます。 勿論、無添加(食塩・砂糖不使用)の濃縮還元で 31種類だかの野菜果物が材料になっています。が・・ 野菜ジュースはそれら野菜を食べるのと同じ効能が有るのでしょうか? すり潰したり液体にしているので栄養価や繊維質は損なわれているものなのでしょうか? 健康には良いのでしょうが野菜そのものと比べるといかがなものなのでしょうか?

  • 生ジュースを作りたいです

    こんにちは。 よくお店で飲むような、「生ジュース」を家庭でも飲みたいなぁ、と 思っています。 今は、バーミックスを持っていますが、バーミックスでは、 野菜のすりおろし、みたいな感じになり、ジュースのようななめらかさになりません。 私の実家では、ジューサーを使っていて、それはそれで おいしかったのですが、繊維分がけっこう除かれてしまうので、 ちょっともったいない気がしました。 家庭用ミキサーで、お店のような生ジュースは作れるでしょうか? すでにバーミックスを持っているので、今回はジュースを作ることだけが目的です。 ミキサー、ジューサーともにお勧めの機種もあれば教えていただけるとうれしいです。

  • 野菜ジュースについて

    野菜ジュースって本当に野菜としての栄養はあるの? 生の野菜を食べるのが一番いいことは確かですが、野菜ジュースというのは、生野菜と同等の栄養は得られないとしても、毎日飲むことでそれなりの栄養補給として役割を果たしているのでしょうか?

  • 野菜ジュース

    主人の朝食がパンなのですがサラダは時間がなくて食べたくないというので野菜ジュースにしてみようと思ってます!お勧めの材料ってありますか?あとミキサーも買わなくてはいけないのですがお勧めのミキサーってありますか?教えて下さい。

  • 野菜ジュースを作りたいのですが。

    野菜ジュースを作りたくて、ミキサーの購入を考えているのですが、どれがいいか迷っています。 1人分か2人分くらいの少量が作れれば充分なのですが。 場所を取らないマルチクイックなどのハンドブレンダーも手軽でいいなと思っています。 ブレンダーは、生のニンジンなど硬いものもつぶせますか? 野菜ジュース作っている方、お勧めがあれば教えてください。

  • 野菜ジュースを作りたい

    ジューサーで生野菜のジュースをおいしく作りたいのですが、やってみると青臭くて飲みづらくなったりして上手くいきません。 本屋でジュースのレシピ本を探したりもしましたが見つかりません。 緑黄色野菜を使い、おいしくできる野菜ジュースのレシピを教えてください。 よろしくお願いします。

  • サプリメントと野菜ジュース

    普段ホエイプロテイン、ソイプロテイン、伊藤園の30品目野菜ジュース、カゴメの30品目野菜ジュース、鉄分(ファイチ)カルシウム+ビタミンD(ローラ)食物繊維(イージーファイバー)ビタミンCなど飲んでいます。普段の食事がご飯と振り掛け、パスタなど簡素なモノばかりですが、他に足りない栄養素や採った方が良いサプリメントはありますか?