- 締切済み
京野菜
なぜ、京野菜はおいしいのか？？ 知ってる人がいたら教えてください〓 あと、京野菜の主な産地も教えてください〓 お願いします！！
- soccer0214
- お礼率50% (5/10)
- その他（社会）
- 回答数2
- ありがとう数4
- みんなの回答 （2）
- 専門家の回答
みんなの回答
- zorro
- ベストアンサー率25% (12261/49027)
お礼
アリガトウございます！！ 今、色々とこのページを見ています〓
関連するQ&A
- 京野菜とブランド京野菜
こんにちは。 とある飲食店のスタッフですが、 メニューに「京野菜の○○○」というものがあり、水菜を使っています。 その水菜は京都から仕入れているわけではなく、京都から遠く離れた地元の野菜です。社長曰く「これはブランド京野菜だから、京野菜と表示して良い」と言っております。 お客さんはきっと京都から送ってきた野菜の料理だと思うはずです。 これは法的に倫理的に本当に問題ないでしょうか？
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 京野菜を買いたいのですが
京都へ旅行する時に、京野菜をたっぷり買いたいのですが、錦市場以外でどこかお勧めの市場（スーパーなど）はありますでしょうか？ 自宅用なので、曲がっていたり、形が揃っていなくても全然問題ないのです。 錦市場のお野菜は、綺麗過ぎて日常の献立に利用するには、勿体無くて、思いっきり使えません。 宜しくお願いいたします。
- ベストアンサー
- 関西地方
- 野菜に関するお土産(例えば京野菜の漬物など)を500～1000円くらい
野菜に関するお土産(例えば京野菜の漬物など)を500～1000円くらいで探しています。 どこの地方のものでもかまいません。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 名産・特産品
- 北海道で京野菜は育つでしょうか？
北海道で京野菜を育ててみたいと思っています。 北海道と言っても広く、場所により気候が違うと思うのですが、道東の網走や北見あたりです。 京野菜の中でも特に「賀茂なす」「伏見とうがらし」「万願寺とうがらし」「聖護院だいこん」あたりを育てたいです。 家庭菜園とかではなく、直売所などで売ることを目的として考えています。 京都の夏は蒸し暑く夏の期間も長いので、北海道の夏に比べると育ってもやはり美味しく作れないでしょうか？ 土作りや作付けの仕方などはこれから勉強するつもりです。 どうかご教授下さい。
- 締切済み
- 農学
- 【京野菜】明治時代以前からある京都の伝統野菜は３７
【京野菜】明治時代以前からある京都の伝統野菜は３７品目が京野菜として京都府から認定を受けているそうですが、その全37品目が何の野菜なのか教えてください。
- ベストアンサー
- 名産・特産品
- 京都市内で、京野菜を手軽に食べられるお店はありませんか？
いままで、何度か京都に行っても、京野菜を食べる機会がありませんでした。 今週末、京都に２泊するので、今回は京野菜を食べてみようかなと思います。 洋風和風中華問いません。 敷居の高くないお店を教えて下さい。
- ベストアンサー
- その他（国内旅行・情報）
- 京野菜の種
京都へ旅行する際に、京野菜の種を買って、 家庭菜園で育ててみたいのですが、 京都駅ないしは駅周辺で種を買える場所を 教えていただけますと幸いです。 京都にあまり詳しくないので、 有名な観光地か駅周辺でサッと買えたら助かります。 宜しくお願いいたします。
- ベストアンサー
- その他（趣味・娯楽・エンターテイメント）
- 無農薬野菜とスーパーの野菜
無農薬のニンジンを購入しました。スーパーで買う野菜（産地は色々）とあまりにも違い、色が濃く、ニンジンの匂いが強い（野菜くさい・・というか）ニンジンでした。どうしてこんなに違うのでしょうか？産地や品種の違いではないと思います。 含まれる栄養も違うと思いますが、農薬を使って栽培するかしないかで、これほど違うものなのでしょうか？
- ベストアンサー
- 素材・食材
お礼
早いですね（回答 びっくりしました〓 この、情報アリガトウございました！！