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過冷却について

 家の冷凍庫で、過冷却の実験をしていますが、うまくいきません。
とりあえず、精製水でしているのですが、凍ってしまいます。
冷凍庫は、-18℃にしているのですが、冷えすぎでしょうか?
うまくいく方法を教えて下さい。(ビーカーなどはもってます。)
あと、他の液体ではどんな物が過冷却にできますか?
すごく急いでます。
よろしくお願いします。

投稿日時 - 2008-08-17 12:46:26

QNo.4257098

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回答(2件中 1~2件目)

ANo.2

過冷却にしやすいものの「お約束」としては酢酸ナトリウムでしょうねぇ.
あまりにも「お約束」すぎておもしろくないかもしれませんが.

投稿日時 - 2008-08-17 21:22:38

お礼

ありがとうございます!!
”酢酸ナトリウム"って初めて聞きました(苦笑)
早速”酢酸ナトリウム”を調べてみます。

投稿日時 - 2008-08-18 14:52:51

ANo.1

-18℃では明らかに冷えすぎです
過冷却水は-4~-5℃程度ですよ

純粋な酢酸は融点が約17℃と高いですから、水より簡単に実験できます。

投稿日時 - 2008-08-17 12:52:26

お礼

 アドバイス、ありがとうございました。
とても役に立ちました。
早速してみます!!

投稿日時 - 2008-08-18 14:45:15

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