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滴定酸度について

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  • nious
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回答No.1

滴定酸度についてはよく知りませんが、式の意味するものは、 「試料1g当たりに含まれる何等かの酸が出し得るH^+と 同じ量のH^+を含むクエン酸の質量を100倍した値」 になると思います。 質問の答えにはなっていませんね、すいません。

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