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山菜水煮で何か・・
zarzuelaの回答
- zarzuela
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こんにちは＾＾ 山菜パスタなんてどうでしょう。 オリーブオイルにニンニクスライス、鷹の爪を入れゆっくり過熱。 にんにくがきつね色になったら、 ベーコンスライスか何かがあれば適当に切っていれます。 水気を切った山菜をいれ炒めます。 パスタの茹で汁を１００ｍｌくらいいれまぜておきます。 茹で上がったパスタを入れ塩胡椒醤油オリーブオイルであじをきめてできあがり。 小松菜などいれるとボリュームもでていいかもしれません。
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