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関東と関西でたぬきうどんの具が違う理由！？
関東ではたぬきうどんを頼むと「てんかす」ですが、関西では「油揚げ」がでてきます。 なぜ、違うのでしょうか？ ご存知あれば教えていただければ幸いです。
- qtarou1982
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http://adgjm.net/epic/20071031_udon.htm 関が原が分岐点らしいですが、これは関東と関西の文化の違いとしかいいようがありません。
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- Bakabomb77
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回答ではないですが・・・ 『てんかす』という言い方は関東ではしません。 『揚げ玉』です。 『カス』では食欲がなくなります。
- marbin
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直接の回答ではないですが・・・。 参考ＨＰです。 http://weekly.freeml.com/chousa/kitutanu01.html
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