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釣った魚の処理について
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私はグレやチヌはスカリに入れて最後に血抜き、神経締めもして帰ります。 スカリに入れると暴れて魚に乳酸が溜まりおいしくなくなる、ウロコが剥げれて 魚が傷んでおいしくなくなると言う方もいますが、波静かな所に浸けておけば 魚は暴れることもなく、ウロコも全く剥げず落ち着いていつまでも元気で ヒレなども傷んでないので釣ったときと同じ状況です。 ただあくまで波のない静かな海面でスカリも繊維が柔らかく魚体に優しく 口径の大きいモノが望ましいですね。 私は繊維も大変柔らかくワイヤーもしなやかで半分の２５ｃｍにたためる ５０ｃｍ径で２段式のものを使っています。２０００円ほどでしたね。
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