食べ物の違いによる摂取カロリーなどについて

質問

たとえば、うどんとチョコで同じカロリー分食べても、中に含まれている糖分が違うので明らかにチョコのほうが太りそうです。
ちなみに、食べ物が違えば同じ糖質量でも違いはあるのでしょうか？
気になる事ですが、コーンフレークを良く食べるのですが４０グラム中、糖質が３０グラムぐらいとあります。これはかなり太りそうな気がしますがどうでしょうか？
しかし、私は７時の朝食にコーンフレーク（１００グラム）+牛乳、レーズンパン２個(250kcal)、野菜ジュース（300CC)、お茶(100CC)摂っても、１１時ぐらいにはお腹グーとなり、空き空き状態です。
ちなみに、お腹が空くということは、良い糖質ということでしょうか？
ご存知あれば教えて頂ければ幸いです。

回答No.1

isoworld

脂肪になって太るかどうかは糖質だけではなく、タンパク質も貢献します。その食べ物に含まれるカロリーに注意することです。チョコレート類はどれも高カロリーで、１グラム当たり６キロカロリーほどありますが、フレーク類は１グラム当たり４キロカロリー前後です。レーズンパン２個で合計２５０キロカロリーとは、かなり小さなパンですね。１個が２５０キロカロリーなら理解できるのですが。
　お腹が空きやすいのは、胃での消化がよい食べ物だからです。「１１時ぐらいにはお腹グーとなり、空き空き状態です」は健康には良いと思いますけれど。