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比の計算
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- sedai
- ベストアンサー率16% (1/6)
醤油の比重は1.18g /ml 砂糖の比重は1.59g /ml 醤油も砂糖も既に何mlか出ていますから 掛け算してください。 ・・・比重不明な、だし汁の重さは聞かれていない ので、やはり答えはグラムで出す必要があるのかな。 >ma_yanさん 料理にこんな細かいことやっている人いない気も しますが、砂糖は106gですね。
いやちょっとまて。 > 4：1：1で400ml これは体積の比率で、求めるべき答えは > 何ｇになりますか？ だよ。 体積的には4+1+1=6だから醤油も砂糖も400÷6→四捨五入で67mml 醤油の比重は約1.2とされているから・・・67×1.2→約80g 砂糖の比重は約1.6とされているから67×1.6→約107g
- GIBSON24
- ベストアンサー率22% (36/162)
400÷6=66 ダシ 264 しょうゆ 66 砂糖 66 でいいと思いますよ
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