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硬いお肉の原因は運動したからでしょうか?
hirorocchiの回答
- hirorocchi
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>牛小屋で監禁されて育った牛はお肉は柔らかいのでしょうか? 確かに運動させない方が筋肉に脂肪が入り(俗にいうサシ)柔らかいです >海外産でグラム500円のお肉と、グラム200円のお肉の違いは何でしょうか? 牛で同じ部位なのであれば食い物が違います 安いのは草ばかりを食ってますし高いのは穀物を多く食ってます
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