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スターバックスコーヒーの名前の由来は？
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- rikax
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メルヴィルが書いた『白鯨』が「スターバックス」の名前の由来です。白鯨に登場するコーヒー好きの一等航海士の名前がスターバックというんだそうです。スターバックスの社長であるハワード・シュルツとドリー・ジョーンズ・ヤング の共著『スターバックス成功物語 』(日経BP社 ￥1800)に書いてあったと思います。 シュルツ氏は、ある日取り引き相手の１つだったシアトルの小さな小売店に行き、豆からこだわった深煎りコーヒーを初めて飲んで「未知の世界を発見したような衝撃」を受けたそうです。そのコーヒーに惚れ込むあまり、ＮＹの会社を離れてコーヒー店の経営者になるべくシアトルに移ります。店の構想を練るために訪れたミラノで、シュルツはイタリア人のエスプレッソ文化に開眼し、薄くてまずいアメリカンコーヒーしか知らないアメリカ人に、カフェラテやカプチーノを伝えるのが自分の使命だと思ったらしいですよ。
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やっぱり本にありましたか・・・・すみません。 今度、白鯨も読んでみようと思います。 ありがとうございました。