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L-リシン、DL-リシンの性質及び保存方法について
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- phosphole
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性質についてはウィキペディアに結構詳しく書いてありましたので、とりあえずはそちらを参照されては。 光学的に純粋なもの（L)とラセミ混合物（DL)の話なので、保存方法は同様にして問題ありません。
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