ミイラの髪の毛？

質問

エジプトのミイラの特集などで、出てくるミイラ、彼らは何千年も時がたっているのに、髪の毛が、なぜ残っているのでしょうか？皮膚は、けん化して、油として残っていると聞きました。また、髪の毛のたんぱく質はケラチンで構成されています。硫黄含量により、固い（毛、角、つめ）、柔らかいに分けられます。固いほうは、柔軟性に乏しく（S-S結合のため）曲がりずらいです。さて、時間が経ったミイラというのは、残された髪の毛は、くにゃくにゃ曲がるものなのでしょうか？風化などの条件を考えない場合です。

回答No.1

tyabatake

髪の毛はｓ-s結合しているので、強いものだというのは想像がつくと思います。
しかし、なぜ髪の毛が残り続けるかというと、髪の毛を分解す酵素を持つAというやつよりも皮膚などを分解するBという奴のほうがつよいために髪の毛を分化するAが生き残れないために髪の毛は残るのだと思います。

非常にわかりにくい説明かと思いますが、そのときは補足してください。

取り急ぎ、回答です。
AとBの名前は忘れました。