私は種子から発芽させる事までは成功しました。
種子の入手方法は鉢植えのコーヒー（数年前に購入）が実をつけたので、それを蒔いてみたところ、約２ヶ月半程で発芽しました。（その後、種子の殻をつけたままでしたが、母が殻を取ろうとして頭が取れてしまいました。合掌）
焙煎前の豆とありますが、種子としての保存方法とは違うと思いますので、発芽率が低下したのだと思います。確実なのは木に着いている豆を入手できれば良いと思います。
追記
No,1の方、以前に私の質問に、答えていただきありがとうございます。
芽は出たのですが他界してしまいました。
投稿日時 - 2002-05-16 22:38:02
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ベストアンサー以外の回答（3件中 1～3件目)
日本でコーヒーを路地栽培しているのは沖縄だけと聞いています。とりあえず下記のURLを参照してみては？
参考URL：http://www.tonya.co.jp/goods/tree.php3
投稿日時 - 2002-05-11 16:59:44
豆から育てることは可能です。類似の質問があり、私も回答しているので
下記URLを参照してください。
参考URL：http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=192477
投稿日時 - 2002-05-11 16:58:18
