糖尿病の食事

質問

一般的な知識はもし糖尿になったら甘いもの、辛いもの、脂っこいものはいっさい食べれません。ごはんも茶碗に半分かそれ以下で何の楽しみもないということ。

私はいろんな会社で糖尿の人はたまにいた。
会社の会食、上司におごってもらって外食をごくたまにしたけど糖尿の人は特に特別メニューでなかったような気がする。
私たちと同じメニューだった気がします。
最近母が糖尿になり野菜、しいたけ、こんにゃくなどの煮物しか食べれません。塩や各調味料は一切ダメ。カステラ、シュークリームや菓子パンなどのおやつは一切ダメ。当然ポテトチップもダメ。食べてもたったの２枚。
何々を食べたら何々をやめなければいけません。別バラは一切いけません。こんな過酷な食事制限をしなければならないなら生きていてもしょうがないです。

私が目にした上司や社長たちは普通の食事は一切ダメということ知ってて無視して食べたのでしょうか？
それとも糖尿の度合いによっては普通食（油、塩分、チョコなど甘いもの）摂取が可能ということでしょうか？

それから１００キロ以上あると必ず糖尿なのでしょうか？
何キロ以上が必ず糖尿でしょうか？

回答No.4

KCAHK

私も糖尿病ですが、確か体が消費するカロリーより摂取するカロリーが多くなると血糖値が高い状態になるはずです。だから、食事制限をしたり運動をしたりして、できるだけ血糖値を抑えるようにしています。

食事のカロリーはとりあえず気にしてはいますが、そんなに神経質になっているというわけではありません。日ごろちゃんと用心していればたまにある飲み会の時などでガンガン食べてもぜんぜんOKです。
継続して高血糖になっている状態がまずいのです。

いっぱい食べてもいいんですよ、その分ちゃんと消費できれば。
でも、それが難しいから食事制限をしたりするのです。
私は、朝、昼は、制限して、夜はおなかいっぱいになるぐらいしっかり食べてますよ。本当は、平均して食べたほうがいいんですけどね。(^^ゞ ちゃんと、運動もしてるから大丈夫だという自己判断です。運動して筋肉が付けば糖も消費されやすくなってきますので運動は必須ですよ。重症じゃなかったら、そんなに過酷な食事にはならないと思います。

日本の一般的な糖尿病は、すい臓がインシュリンを出せないのが原因です。太っているということは、内臓脂肪もあるということで、内臓脂肪によってすい臓のインシュリン生成が妨げられたりします。何キロ以上とかいう基準は無いと思いますが、やせたほうがいいとは思いますね。

最初に体質改善（ある程度体重を落として）をして、継続して運動をすれば、何の楽しみも無いというような食事はしなくていいですよ。

糖尿病になる前の私より、糖尿病になった今の私のほうが運動もして健康的な生活を送ってます。

お礼

ご回答ありがとうございます。
ごはんは（ライス）一食にどれだけですか？
余計なお世話かもしれないがホンとは夜一番減らすといんですよね。
でも会社勤めだと朝、昼は忙しくてゆっくりたくさん食べてる暇はないんですよね。
カレーパスタやピザ、グラタン、ポテトチップス、ロールカステラ、アイス、から揚げ、かつなどは食べれますか？
食べても１口だけとかそんなんですか？
食品交換表ルールに従わないといけませんか？
私も人事でないので心配です。
最近心配で恐怖でたまりません。