一般的な知識はもし糖尿になったら甘いもの、辛いもの、脂っこいものはいっさい食べれません。ごはんも茶碗に半分かそれ以下で何の楽しみもないということ。
私はいろんな会社で糖尿の人はたまにいた。
会社の会食、上司におごってもらって外食をごくたまにしたけど糖尿の人は特に特別メニューでなかったような気がする。
私たちと同じメニューだった気がします。
最近母が糖尿になり野菜、しいたけ、こんにゃくなどの煮物しか食べれません。塩や各調味料は一切ダメ。カステラ、シュークリームや菓子パンなどのおやつは一切ダメ。当然ポテトチップもダメ。食べてもたったの２枚。
何々を食べたら何々をやめなければいけません。別バラは一切いけません。こんな過酷な食事制限をしなければならないなら生きていてもしょうがないです。
私が目にした上司や社長たちは普通の食事は一切ダメということ知ってて無視して食べたのでしょうか？
それとも糖尿の度合いによっては普通食（油、塩分、チョコなど甘いもの）摂取が可能ということでしょうか？
それから１００キロ以上あると必ず糖尿なのでしょうか？
何キロ以上が必ず糖尿でしょうか？
投稿日時 - 2007-01-13 20:18:33
>A6 大病院、その辺のクリニックどっちがいいのでしょうか？
当然、大病院(総合病院）で検査施設の多いところで 徹底的に
調べてもらってください。
肝臓をエコーで調べたりいろんなことを診られます。祭日あけは、特に
外来が多いので火曜日から金曜日にかけて行きましょう。
よい結果が出ても満足せず普段もいい状態を保つよう努力しましょう。
投稿日時 - 2007-01-14 11:19:38
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ベストアンサー以外の回答（22件中 1～5件目)
A20 出演現役医師の方 マクロビオティックの実践者だったのですね。http://mizu4yo9.hp.infoseek.co.jp/new_page_35.htm
野菜は、ほうれん草がシュウ酸が多いが有名ですが、他のどんな野菜でもふくんでいるので冷水で４～５分つけておくとシュウ酸がとれるので実践しているというのを思いだしました。下の記事からです。
また、体を暖かくする献立を心がけ、体を冷やさないように気をつけているということも思いだしました。
(6) 茄子科の野菜は極力避ける
シュウ酸が多いので食べるのなら季節の野菜を少量、カルシウムの吸収を難しくするので食べあわせ方に注意する。
体を冷やす要素が考えられるので、食べ方に注意する。
投稿日時 - 2007-01-14 17:51:25
お礼
マクロビオティックという食品ってどこにありますか？
買う買わないは別として。
マクロビオティックがあると食事制限一切しなくても糖尿にならないですか？
投稿日時 - 2007-01-15 18:14:52
病院でしか治せない病気のほうがもっと怖くない？
普段の食事で防げるんですよ？糖尿病は。
「食事なんとか表」とにらめっこする毎日？
もう少し勉強なさったらいかがでしょうか？
食品成分表は食物の「中身」の見える表なので、見ていれば安心もできるものでもあるんです。
食品交換表は、８０カロリーを一単位としていて、一日何単位まで！というものですが、実際は食べすぎなければいいだけのことです。
それから、贅沢の意味も取り違えてしまったようですね。すみません。
つまり、安い肉でも、毎日たくさん食べれば贅沢なんです。
お金とかの問題じゃなくて、体にどう贅沢させているかなんです。
安い洋菓子でもたくさん食べたり、あぶらっこいものを食べ過ぎる。
それが体にとっては「余分」なもの。「余分」なものをなくせばよいのです。
余分な体内についた肉を贅肉ともいったりしますよね。
食事でちょっと物足りないから間食。
本当は、ちょっと物足りない、というところで体はちょうどよかったりするんです。
あまりに食事のカロリーが少なくて、体が求めている場合は別ですが、今のスナック菓子などでは簡単に必要以上のカロリーをとりすぎてしまいます。
食事後にさらに食べないと憂鬱になるんですか？
それが贅沢というものかもしれません。
悪いとは決して言いませんが・・・食べたかったら、運動することですね。
投稿日時 - 2007-01-14 15:34:18
A9
人間が、他の肉を食べる。生きるために他の命をいただきますと合掌して食事。
まあ、考えれば気持ちのいいものではないですけど。
うわさとかでもありますし、テレビ食事番組である現役医師が出演し、献立も自分で作り４０歳までは５０歳の風貌をしていたが、親父も６５歳で医師もやめ親戚も早死にしているので、５０歳で一念奮起し、野菜は知り合い農家から直接分けてもらい自分で専用冷蔵庫も持ち肉は一切とらず魚をとる。職場へも車の廃棄ガスをさけた道を歩き３０分で行く。
お茶は、職場では朝鮮ニンジン茶を飲む。朝鮮人参は高価なので代わりにごぼうを千切りにして５日くらい天日でかわかしそれをお茶にしてもいいとか成分はほとんどおなじサポニンが多いとか。その他もあったかもありませんが。さんまをたたきにしてよく食べるとかです。
牛肉はドーパーミンでなくアミノ酸でした。脳の働きにはいいということですが、取りすぎると脂肪は残るし魚野菜のみに比べ消化時間は１時間くらい多いしあまりよいことはありません。
日本人は欧米人 アメリカ人に比べ今までの食事習慣が、肉類を取ってこなかった人種で胃など消化器官の構造が違うからという有名な説もあります。
魚を多めに肉類を少なめにとしてもいいかもしれません。
http://www2.health.ne.jp/library/0300/w0301019.html
http://www.jnit.co.jp/mame/100indexf.html
下記 牛肉がなんで悪いと職業的にもあるのか反論しているサイトもありますが、
http://zirc.jp/daietto_eiyouso.html
下記も少し参考になれば
http://www.adowari.com/%E6%A0%84%E9%A4%8A%E6%A9%9F%E8%83%BD%E7%9F%A5%E8%AD%98.html
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail.php?qid=1010439485
投稿日時 - 2007-01-14 15:21:54
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