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美味しい鰹節は?

高知県に出張するのですが・・・ 鰹節とかの美味しい店はどちらですか? 土産に買いたいのです よろしくお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • JJ2006
  • ベストアンサー率20% (13/62)
回答No.3

高知市の帯屋町2-4-13にある「八木鰹節専門店」を 尋ねてください ひろめ市場のまん前です "うまいぜよ 土佐のかつお節"がキャッチフレーズの良店ですよ 僕もここから宅配してもらってます

paris2006
質問者

お礼

ありがとうございました。 早速、調べて電話してみました 場所もわかりましたので 明日、尋ねてみたいと思います お酒のつまみみたいな絶品が多いのですね!! 店の方の説明では タタキもすごく美味しそう 感謝します

その他の回答 (2)

noname#39970
noname#39970
回答No.2

自分で削るのも なかなか良いらしいよ そういうセットで買っていくというのはどうだろう?(店を紹介してないね・・・

回答No.1

私が回答できるのはこれだ!と思い、今、冷蔵庫から取ってきました。 “西田水産のよっちゃんのけずり節”です。いいダシが取れます。ほんとにおいしいです。

paris2006
質問者

お礼

ありがとうございました。 西田水産で検索しましたが 高知ではヒットしなかったです

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