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たまねぎを短時間で炒めるには
usagi0408の回答
- usagi0408
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こんにちは。たまねぎ、甘くて美味しいですよねぇ～ うちは、夫の父親がタマネギ嫌いなので、カレーやシチューなど、タマネギを抜いてます。（お父さんの分だけ）そのとき、とりあえず1鍋分作ってしまい、お父さんの分を取りわけたあと、レンジでチンしたタマネギを加えてます。レンジでもそれなりの甘さは出ると思いますよ。 ただ、あめいろになるまでっていうのは難しいですよね。
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