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豆料理、ありませんか?

 おはようございます。  最近、大豆のおいしさを再認識してから、大豆を使った料理に凝っています。…と言っても、ポピュラーな煮豆と、あとは野菜をふんだんに入れた豆サラダ(和風・洋風)ぐらい。    大豆を使った、大豆の味をシンプルに生かせる料理はないでしょうか?和・洋・中、なんでもかまいません。  できれば、あまり手間ひまかけずにできるものが有り難いのですが…何かありましたらぜひ御紹介くださいませ・・・m(__)m

noname#5149
noname#5149

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
noname#1573
noname#1573
回答No.3

大豆と検索したらいろんなレシピが載っていますので、参考になると思いますよ~

参考URL:
http://www.cookpad.com/
noname#5149
質問者

お礼

ありがとうございます。ものすごく参考になるページでした。写真入りなので、イメージが湧いて、助かります。あれこれチャレンジしようかと燃えています。感謝m(__)mです。

その他の回答 (2)

  • hiranos
  • ベストアンサー率20% (17/81)
回答No.2

ミネストローネに大豆をたくさん入れて食べるとおいしいですよ。材料はミネストローネのもとと、キャベツ、ベーコンだけです。もとはクックドゥーからアルミパウチのものが出ていたと思います。3~4人前

noname#5149
質問者

お礼

 これはおいしそう! 簡単ですし(笑)。  ミネストローネ…大好きなんです。だから嬉しいです。思いつかなかったなぁ…。ぜひ作ってみます。どうもありがとうございます。

  • kanten
  • ベストアンサー率27% (479/1747)
回答No.1

参考までに・・・↓

参考URL:
http://www.mate.pref.mie.jp/Soybean/make.htm
noname#5149
質問者

お礼

 さっそくありがとうございます。参考にします!    p.s.……No.1、ゲットですね。「…が、いいんです!」。そういう精神、大好きです!またどこかで見かけたら1番に答えてやってくださいな。ともあれ、ありがとうございました。

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