解決済みの質問

エスプレッソ

最近小さな一人用のエスプレッソマシンを購入しました。そこでなんですが、今はそれまで飲んでいた普通のコーヒーの粉を使ったのですが、エスプレッソ用の豆やその挽き方があるのでしょうか?

投稿日時 - 2002-04-14 22:05:20

QNo.252844

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

エスプレッソには、パウダー状の極細挽きを使用します。

コーヒー豆を買うときに、お店で「エスプレッソ用に挽いて下さい」と言うと挽いてもらえますよ。

豆の選び方は好みもありますので、コーヒー豆を売っているお店で好みの味を告げると、セレクトしてもらえると思います。

一般的には、深煎りの豆(フレンチ~イタリアンロースト)が適しているといわれています。

投稿日時 - 2002-04-14 23:15:02

お礼

ありがとうございました。こんどお店で直接言ってみます。

投稿日時 - 2002-04-15 19:18:54

ANo.2

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ベストアンサー以外の回答(1件中 1~1件目)

ANo.1

あるみたいですよ。下記参照!

参考URL:http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arucoffee/coffee4.htm

投稿日時 - 2002-04-14 22:14:45

お礼

わかりやすい参考URLを教えていただき、ありがとうございました。

投稿日時 - 2002-04-15 19:21:16

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