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最近小さな一人用のエスプレッソマシンを購入しました。そこでなんですが、今はそれまで飲んでいた普通のコーヒーの粉を使ったのですが、エスプレッソ用の豆やその挽き方があるのでしょうか?
投稿日時 - 2002-04-14 22:05:20
QNo.252844
onuonu
困ってます
エスプレッソには、パウダー状の極細挽きを使用します。 コーヒー豆を買うときに、お店で「エスプレッソ用に挽いて下さい」と言うと挽いてもらえますよ。 豆の選び方は好みもありますので、コーヒー豆を売っているお店で好みの味を告げると、セレクトしてもらえると思います。 一般的には、深煎りの豆(フレンチ~イタリアンロースト)が適しているといわれています。
投稿日時 - 2002-04-14 23:15:02
お礼
ありがとうございました。こんどお店で直接言ってみます。
投稿日時 - 2002-04-15 19:18:54
ANo.2
Rikos
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ベストアンサー以外の回答(1件中 1~1件目)
ANo.1
kanten
あるみたいですよ。下記参照!
参考URL:http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arucoffee/coffee4.htm
投稿日時 - 2002-04-14 22:14:45
わかりやすい参考URLを教えていただき、ありがとうございました。
投稿日時 - 2002-04-15 19:21:16
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