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賞味期限、消費期限守りますか？
akira_kokonoeの回答
- akira_kokonoe
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『賞味期限過ぎてる。捨てなきゃ』などと言う人を見ると軽蔑します。 切れたな、と思ったら、まず開封し、匂いを嗅ぐ。次いで少し舐めてみる。で異常が感じられなければそのまま調理しちゃいます。 たとえば、お菓子やグロッサリー関係。 賞味期限が3ヶ月もあるような物が一日二日遅れて即食べられないのなら、賞味期限切れ当日にも口にするのはためらわれるでしょう。 魚や肉はもとより火を通してから食べるものですし、卵の消費期限は、この日まで安心して『生食』できますって期限です。 味噌はもともと保存食品ですし。 メーカー側が期限を設けることなしには売れない（販売許可がおりない）ので便宜上設定してるだけの目安です。 自分が大丈夫なら大丈夫。 ところで、アイスクリームにはデイリー商材でありながら、賞味（消費）期限設定義務がないのはご存知ですか?
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