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大腸菌内で、アガロースはグルコースになりませんか
大腸菌がアガロースを分解してD-グルコースを生成することはありませんか。 生成するならばメカニズムまで教えていただきたいです。 よろしくお願いします。
- anchovybarilla
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アガロースはβ-D-ガラクトースと3,6-アンヒドロ-α-L-ガラクトースが 交互に直鎖状に結合したものです。 この結合を切断する酵素をアガラーゼと言いますが、 普通の大腸菌は持っていないため、アガロースの分解はできません。 アガラーゼを発現させてやれば、β-D-ガラクトースが生じるので グルコースに変換することはできると思いますが。
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おはようございます。 分かりやすい回答です。ありがとうございました!