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マクドナルドで働いて詳しい方
私はマクドで現在働いているのですがマクドナルドの用語って多くないですか?(マクドナルドの用語かは分からないですが。) 知ってるかぎりできれば用語を教えてくれませんか? (例 グリル) あと最近でた新商品のバーガーのつくりかたの順番を出来れば・・ ちょくせつバイトのときに覚えろとおわれるかもしれませんがどうも緊張して覚えれません。 家で落ちついているときに覚えたいです。 こんなずうずうしい質問に答えてくださる方がいましたらお願いします。
- kazuyas
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2年目のスターしてます。 詳しい…かな。 マック用語多いですね。覚えるのが大変でした。 インターネットの検索で「わくわくマクドナルド」と検索してみてください。 きっと役立つと思います。 バーガー類は残念ながら企業秘密になってしまいますので。 メモ帳持参したり トレーナーさんにしつこい位聞いたりして覚えましょう。頑張ってください(^□^)
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- Cookie_Monster
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ちょっと失礼します。 私は随分昔にマクドではない大手ハンバーガー屋でマネージャー(副店長クラス)を勤めた経験が有ります。 少なくとも日本ではハンバーガー屋の業態はマクドを手本に作られた部分が多いので、マクドの用語は基本的に殆どのハンバーガー屋で通じる筈です。業界で売上上位にランクされる業者なら、大抵従業員の技術レベルに応じたマニュアルを用意している筈で、店にも常備していると思います。御様子から察するに、グリル・パースン(ハンバーガー製造係)をやっておられる様ですね。"グリドル・ニューオーダー"等の「妙な英語」で始まる一連の動作は、「馴れ」なので深刻に考えないのが一番です。マネージャークラス以上の人に頼んで、働く時間の前後等に見せて貰って、メモなど取って家で覚えられてはいかがですか?新商品ついては、必ず製造手順を書いたマニュアルが販促ツールと一緒に店に配布されますし、場合によってはビデオ等を見る機会も有るかも知れません。暇や機会を見て、バックヤード(現場は油だらけなのでメモには不向き)で親切で優しい先輩にあれこれ聞いて、自分でメモしてみましょう。自分用のマニュアルを作ろうなんて思わずに。自分用のマニュアルができるよりも随分早く、馴れちゃってる筈ですから……。 以上、御話まで。御役に立てれば幸いです。
お礼
ありがとうございます。 とても参考になりました。
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お礼
わくわくマクドナルドですか♪ さっそく見にいきました。 とても良心的なサイトそうですのでこれから活用さしていただきます。 ありがとうございました。