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野菜の名前の事典……
一風変わった野菜をいただいたのですが、それの正式な名前が分かりません。 こんなとき、野菜の名前が調べられる本ってありませんか？ 野菜の写真が載っていて、名前が分かるような本です。 （さらに料理法など分かればありがたいです） 変な質問でスミマセンがよろしくお願いします。
- 14thmoon
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質問者が選んだベストアンサー
私が使っている本でまさにピッタリの本があります。 集英社の「non-no野菜基本大百科」です。たくさん野菜が載っていて、見分け方、保存方法、調理のコツ、レシピなどが載っています。 私もこれのお陰でレシピが増えました。 値段は￥3.790と高いですが便利です。 AMAZONにありましたので見てみて下さい。↓
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- OARANRAN
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こんばんは。 検索で[野菜 画像]で結構ひっかかりました^^。 こんなのはどうでしょう？ http://misa.ac.affrc.go.jp/vegf/ このサイトで野菜のキーワード検索が出来ます。 一度お試し下さい。
お礼
ありがとうございます！ 分野別（？）に分かれているので、調べやすいですね。それっぽいのに当たりをつけて、調べてみます。
- de_vo
- ベストアンサー率28% (148/523)
「野菜辞典」で検索してみたら↓がヒットしました。料理法まではわかりませんが・・・
お礼
ありがとうございます！ こんなサイトがあるんですね。早速調べてみます。
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お礼
なるほど、こういう本でも調べられますね。 ありがとうございます。 なんだかいろいろ貰い物をするので、本として手元においておきたいと思います。少々お値段しますが、購入を検討してみます。 ありがとうございました！