約２０年前の徳島ラーメン屋さん｜懐かしい思い出と衝撃的なラーメン
- 約２０年前、私は母に連れられて衝撃的なラーメン屋に行きました。もやしラーメン中を頼むと、もやしが目の高さまで盛られ、おばさんが「多いからわけわけして食べてね。」と言いました。具はもやしと豚バラで、スープはとんこつ系でしたが、もやしのせいで色も味もよく分からなかった記憶があります。店内は広く、水色っぽい雰囲気でした。周辺地域でも話題の店でしたが、名前や場所を思い出せません。現在も営業しているのかは不明です。
- 徳島で約２０年前に母に連れて行かれたラーメン屋は、もやしラーメン中が特徴でした。もやしが目の高さまで盛られ、おばさんが「多いからわけわけして食べてね。」と言ってくれました。具はもやしと豚バラで、スープはとんこつ系でしたが、もやしのせいで味がよく分からなかった思い出があります。店内は広くて水色っぽい雰囲気で、当時地域でも話題でしたが、名前や場所が思い出せません。今も営業しているのかも不明です。
- ２０年ほど前、徳島で衝撃的なラーメン屋さんに連れて行かれました。もやしラーメン中を頼むと、もやしが目の高さまで盛られ、おばさんが「多いからわけわけして食べてね。」と言いました。具はもやしと豚バラで、スープはとんこつ系でしたが、もやしのせいで味がよく分からなかった記憶があります。店内は広くて水色っぽい雰囲気で、当時は周辺地域でも話題の店でしたが、名前や場所が思い出せません。現在も営業しているのかは分かりません。
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約２０年前の徳島ラーメン屋さん（少し長文）
先日、昔のことを急に色々思い出し、昔住んでいた徳島が急に懐かしくなってきました。 そこで、２０年ぐらい前に母に衝撃的なラーメン屋に連れて行かれた事を思い出したのです。そのラーメン屋とは・・・。 ・もやしラーメン中を頼むともやしが目の高さぐらいまで盛ってあった。 ・おばさんが持ってきてくれるときに「多いからわけわけして食べてね。」と言っていた。 ・具はもやしと肉（チャーシューではなく豚バラ）とメンマ ・スープはとんこつ系だった覚えがあるけど、もやしで色も味もよく分からなかった。 ・道路沿いで水色っぽい店内で広かった ・当時は周辺地域でも話題の店で親戚に「あそこ行ったか～！！ すごかったやろ！！」と言われた という店だったのですが、当時５歳ぐらいだったこともあり肝心の店の名前を思い出せません。母に聞いても行った事は覚えていても、場所も名前も何にも思い出せません。親戚も散り散りになっていて聞けません。 どなたか、このラーメン屋さんの店名と場所、現在も営業しているのか（難しいでしょうが）を教えて下さい。 ここだけが頼りです。お願いします。
- taka-ism
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質問者が選んだベストアンサー
１０年前に徳島に住んでいるときに良く行ってましたが、５５号バイパス沿いの「公太郎」でしょうか。 徳島のラーメンは、小、中、大とあってここのラーメンは「小」でほかのラーメン屋の「大」くらいの量がありました。 もやしラーメンの「中」だと、もやしだけでお腹いっぱいになりますね。 はじめて食べたときは、麺までなかなかたどりつけませんでした。 ここ１０年ほど、名前を変えて営業していたみたいですけど、去年から名前と味を元に戻したみたいですね。
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お礼
おそくなりました。ありがとうございます。確認が取れました。 また、徳島に帰った際は行ってみたいと思います。 ありがとうございました。