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stearic configurationって？
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taka28さん、こんばんは。 "stearic"はきっと"steric"の間違いだと思います。 「steric configuration」で「立体配置」です。 有機化学で立体異性体についての話をするときなどによく使われます。 ちなみに、「planar structure」は「平面構造」です。 なお、余談ですが、酸は"acid"（sではなくてc）ですので、間違って覚えたりしないように。（単なるスペルミスだったらごめんなさい。）
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お礼
回答ありがとうございます。確かに"stearic"が"steric"の間違いだとすると意味が通じました。Ｒ体の話とかもしていますし。意外と文献もスペルミスがあるもんですね。助かりました。ちなみに酸のスペル間違えちゃいました。結構、やってしまいます。以後注意します。