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背青魚って?

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背青魚ってなんて読むのですか?
どんな魚なんですか?
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質問者が選んだベストアンサー

  • 回答No.1

イワシ、アジ、サバ、サンマ、カツオ、マグロなどの青魚の事です。

EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)を体内脂肪に多く含んでいるので
「健康食品」としても知名度は高いですね。

読みですが。。。。
「せあおざかな」かな??←全然自信なし。m(__)m
お礼コメント
siestatom

お礼率 100% (2/2)

早速のご回答ありがとうございます。
なるほど一匹の魚のなまえじゃないんですね。

夜遅くに申し訳ございません。
投稿日時 - 2001-10-14 00:27:49
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