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オーストラリア人に食べさせる日本食
snowaterの回答
- snowater
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最近のオーストラリアは日本食に慣れていらっしゃいますので、 都会などではランチに巻き寿司を食べるなどは日常茶飯事です。 日本食材料も比較的簡単に手に入ります。 ホームパーティで好評だったのは 照り焼きチキン、みそ味のチキン、うなぎ丼などでした。 少々甘めの味がお好みのようです。 ステイ先が田舎だった場合、材料調達が難しいかもしれません。 ご飯を炊くのも難しいかもしれませんし・・ いろいろ考えたんですが、その場合はやっぱりみなさんのおっしゃる 「てんぷら」が簡単かも。知名度もあります。 材料が野菜、海老、小麦粉、卵、サラダ油ならどこでも手に入ります。 味付けは塩を振ったり、お醤油をちょっとつけて食べてもらっては？ 粉末だしとか持っていくとおつゆが作れて便利かもしれません。
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