解決済みの質問
今夜の夕飯に何を作ろうか考え中です。
しかし。
http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1469952
こちらで質問させていただいてますが、
キッチンでゴキブリと遭遇して以来
キッチンに立つことが恐怖です・・・(涙)
すばやく出来きて、夕飯らしい料理。
何かありませんか??
ちなみに今ある食材は
冷蔵庫
・キャベツ(丸々1個)
・たまねぎ(1玉)
・とろけるチーズ
冷凍庫
・ベーコン
・ウィンナー
・豚肉(こまぎれ)
・自作ミートソース
・冷凍しゅうまい
・ごはん(茶碗4杯分くらい)
今、ぱっと思い浮かぶのはこれくらいです。
食材の買い足しは全然OKです。
アドバイスお願いします!!
投稿日時 - 2005-06-28 12:33:02
こんにちは。
・メイン
豚細切れとたまねぎを炒めて,しょうが焼きのたれをかける。
・サブ
挙げシュウマイ
・汁物
キャベツとベーコンのコンソメスープ
・サラダ
ビニールパックの,生野菜のサラダを買ってこられればいいですね。
上記に載ってないものは,
・コンソメスープのもと
・しょうが焼きのたれ
・生野菜のサラダ
以上
調理時間30分くらいかなー。手早くすれば20分くらい?
投稿日時 - 2005-06-28 12:42:38
お礼
ありがとうございます★
コンソメもしょうがもあるので
(タレはないですが、しょうが、醤油、酒があるので大丈夫です!)
問題なく作れそうですです♪
投稿日時 - 2005-06-28 16:30:55
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ベストアンサー以外の回答(1件中 1~1件目)
キッチンに立つのが怖いなら、出来合いのお惣菜を買ってくるのが一番速いですが、それではあまりに味気ないですし、今ある食材だけでやるなら、
和食だと、キャベツとタマネギを網かフライパンで軽く焼いて、醤油と酢(あるいは市販のめんつゆを薄めたもの)に好みでゴマ油を加えたタレに漬けて30分ほどおく野菜の焼き浸し。これに豚肉をお湯でさっと茹でたものを添え、ポン酢か野菜を漬けておいたタレを少しかけて食べます。あとは余り野菜の味噌汁を添えてください。
洋食ならミートソースと、タマネギ、ベーコン、ご飯を炒めてチーズを乗せてオーブンで焼いた即席ドリア。これにちぎったキャベツを茹でて、カリカリベーコンと和えて塩コショウした温かいサラダを添えます。汁物は和食同様余り野菜でコンソメスープ。
中華なら豚肉とキャベツを酒と醤油、味噌、砂糖で炒めて回鍋肉(ホイコーロー)。あとはシュウマイを蒸すか揚げて、刻んだタマネギ入りの卵スープを添えます。さらにやるなら、あまったタマネギとベーコンで簡単チャーハンを作ります。
いずれも調理時間は20~30分以内で仕上げられます。
投稿日時 - 2005-06-28 13:40:04
お礼
ありがとうございます。
お惣菜が一番楽なんですが、
お惣菜を買える時間に帰れるかわからないので・・・
実は和食ってあんまりレパートリーがなくて。
かなり参考になります!ありがとうございます。
和洋中かなりレパートリーを出していただいて
ほんと助かります!!
投稿日時 - 2005-06-28 16:33:54