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今夜の夕飯
今夜の夕飯に何を作ろうか考え中です。 しかし。 http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1469952 こちらで質問させていただいてますが、 キッチンでゴキブリと遭遇して以来 キッチンに立つことが恐怖です・・・(涙) すばやく出来きて、夕飯らしい料理。 何かありませんか?? ちなみに今ある食材は 冷蔵庫 ・キャベツ(丸々1個) ・たまねぎ(1玉) ・とろけるチーズ 冷凍庫 ・ベーコン ・ウィンナー ・豚肉(こまぎれ) ・自作ミートソース ・冷凍しゅうまい ・ごはん(茶碗4杯分くらい) 今、ぱっと思い浮かぶのはこれくらいです。 食材の買い足しは全然OKです。 アドバイスお願いします!!
- happy_shining
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質問者が選んだベストアンサー
こんにちは。 ・メイン 豚細切れとたまねぎを炒めて,しょうが焼きのたれをかける。 ・サブ 挙げシュウマイ ・汁物 キャベツとベーコンのコンソメスープ ・サラダ ビニールパックの,生野菜のサラダを買ってこられればいいですね。 上記に載ってないものは, ・コンソメスープのもと ・しょうが焼きのたれ ・生野菜のサラダ 以上 調理時間30分くらいかなー。手早くすれば20分くらい?
その他の回答 (1)
- chatea
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キッチンに立つのが怖いなら、出来合いのお惣菜を買ってくるのが一番速いですが、それではあまりに味気ないですし、今ある食材だけでやるなら、 和食だと、キャベツとタマネギを網かフライパンで軽く焼いて、醤油と酢(あるいは市販のめんつゆを薄めたもの)に好みでゴマ油を加えたタレに漬けて30分ほどおく野菜の焼き浸し。これに豚肉をお湯でさっと茹でたものを添え、ポン酢か野菜を漬けておいたタレを少しかけて食べます。あとは余り野菜の味噌汁を添えてください。 洋食ならミートソースと、タマネギ、ベーコン、ご飯を炒めてチーズを乗せてオーブンで焼いた即席ドリア。これにちぎったキャベツを茹でて、カリカリベーコンと和えて塩コショウした温かいサラダを添えます。汁物は和食同様余り野菜でコンソメスープ。 中華なら豚肉とキャベツを酒と醤油、味噌、砂糖で炒めて回鍋肉(ホイコーロー)。あとはシュウマイを蒸すか揚げて、刻んだタマネギ入りの卵スープを添えます。さらにやるなら、あまったタマネギとベーコンで簡単チャーハンを作ります。 いずれも調理時間は20~30分以内で仕上げられます。
お礼
ありがとうございます。 お惣菜が一番楽なんですが、 お惣菜を買える時間に帰れるかわからないので・・・ 実は和食ってあんまりレパートリーがなくて。 かなり参考になります!ありがとうございます。 和洋中かなりレパートリーを出していただいて ほんと助かります!!
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