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クリスマス料理・・・
yu0614の回答
- yu0614
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おはようございます。 いよいよ明日ですね。 我が家もちょっとはりきってクリスマスメニューを考えています。 ＊前菜 スモークサーモンとベビーリーフのサラダ ＊スープ クラムチャウダーのパイ包み焼き （クラムチャウダーに市販のパイ生地を張り、焼いたもの） ＊メイン ピラフとチキンのトマトソース煮 （コンソメと玉葱、人参のピラフと、鶏肉をトマトピューレとトマトジュースで煮たもの） チーズフォンデュ ローストチキン ＊ケーキ ミルクレープ ＊お酒 ストロベリーのシャンパン （イチゴをミキサーにかけ、シャンパンと混ぜたもの） こんなかんじです。（多すぎですかね～？！） 当日はバタバタすると思うので、前日から煮ておける物や その場で調理できるものが便利で豪華かなぁと思いました^^ 楽しいクリスマスになるといいですね^^
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