パイナップルの利用法

コメントがいただけたので調子に乗って追加します。

やっぱり冷凍保存が一番です（いるときに好きなだけ使えますから）。
保存はそのままでなく、サイコロとか短冊状態で保存します
（キッチンペーパーで表面の水分をとってから保存するといいですよ）

サイコロの利用方法
　・カレーや酢豚はもちろん、サイコロステーキといっしょに焼いてもいいですよ。
　・牛乳、バナナ、凍ったサイコロパイナップル、蜂蜜少々をミキサーでブーン。

短冊の利用方法
　・冷やし中華やサラダに凍ったまま具として使います。
　・すぐ食べるならサンドイッチにチーズやレタスといっしょにはさむ。
　・チーズはさみカツでチーズといっしょに挟んでみてください

それでもあまった場合の究極技。
みじん切りにして、ミンチと混ぜて使います。
（ミンチとは相性がいいみたいですが、多く混ぜると水っぽくなります）
例）肉団子、餃子、ピーマンの袋詰、ロールキャベツなどなど

いかがでしょうか？
好き嫌いがありますので、まずは少量で試してみてください。

投稿日時 - 2001-08-02 13:03:24