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たすけて下さい～（至急）
zabu-zabuの回答
照り焼き。 ブリの切り身などをフライパンで焼きます。両面焼けたら、みりん・酒・しょうゆ・砂糖を同量ずつ（例えば大さじ２ずつ、砂糖はちょーっと少なめでもいいかも）混ぜたものをかけて、少し煮立たせればできあがり。 ぶりを鳥もも肉に替えてもＯＫです。 たらこのパスタ。たらこを買って来て、皮にタテに切れ目を入れて、スプーンで中身をかき出してほぐす。一人につき大さじ１くらいのバターをレンジで１０秒ほどチンして分離しない程度に溶かした中にたらこをいれてソースのできあがり。茹で上げたパスタにソース、細切りにしたしそ、のりをかければできあがり。 やさいがちょっと高いですが、鍋、鉄板焼、もいかがでしょう。
noname#9690
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