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【沖縄県民に質問です】沖縄県の郷土料理でジューシー

【沖縄県民に質問です】沖縄県の郷土料理でジューシーという炊き込みご飯があるのでしょうか? ジューシーとはどういった物が入った炊き込みご飯なのか教えて欲しいです。

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  • fujiyama32
  • ベストアンサー率43% (2236/5096)
回答No.1

「炊き込みご飯」のことを沖縄では「ジューシー」と称しています。 詳しくは下のURLをクリックしますと「ジューシー」の作り方など が紹介されています。 「沖縄の郷土料理「ジューシー」自宅できる基本のレシピ」 https://macaro-ni.jp/63532#heading-644405

redminote10pro
質問者

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