sorairo17go の回答履歴

主婦の私は、お友達をお茶に招くことが多いです。 お友達はケーキやお菓子などを持ってきてくれることが多いので、こちらはフルーツなどを準備するのですが、毎回同じような感じになってしまいます。 甘いお菓子の箸休め的な、軽食系のものなど、皆さんの良いアイデアがありましたらぜひお教えください。よろしくお願いいたします。

もうすぐバレンタイン。 ってことで今日買い物しに行ったんきました。 が!!ラッピング商品が全部売り切れでした。 何とか包装紙とリボンは手に入れられました。 家にあるもので簡単に出来るラッピングがあったら 是非教えて下さい。

今度、１５人～２０人ほど呼んでパーティーをしようと思っています。冬なので鍋でもいいかと思いましたが、人数が多い為に料理を作ってつまんで好きなように食べてもらおうかと気持ちが変わってきました。が、なんせ、私にとったら大勢で、”おもてなし料理”といってもどうしようか・・と思っています。何か簡単に作れてボリュームもあって・・という一品があれば教えてください。 品数は複数出すつもりです。 このようなおもてなしをした事ある人はどうしてますか？ またなんでもお勧めの一品料理あれば教えてください。 レシピ＆レシピサイトを教えてもらえたら幸いです。

ケーキのスポンジがうまく焼けないです。 本に記入してあるとおり、注意するべきところは注意して作ってるのですが・・ オーブンに入っているときはふっくら膨らんでるのですが、オーブンから出すとしぼんでしまいます・・ そしてスポンジの中が湿っぽくなってしまいます。 焼く時間を長くすると、表面が焦げてしまいます。 とある本でステンレスの型だとしぼみやすとあったのですが・・・ どうなんでしょうか？

上手く作るコツは？膨らみません。簡単だとおもってたのですが、作ってから２，３日後に食べるのですがドッシリ感シットリ感がでません。カスカスなんです。

今日の夕飯に豚の角煮を作ろうと思っています。 初めて作ります。（圧力鍋はありません・・・） いろいろなレシピを見ていると下ごしらえが２種類あって今悩んでいます。 １、ねぎとしょうがと茹でるバージョン ２、フライパンに油をひかずに焼くバージョン どっちのほうがヘルシーかつおいしくできますか？？ （買ってきた豚肉は、ブロックではなく、すでに切ってあるバラ肉角煮用です。） おいしいレシピもおしえてください♪ お願いします☆

はじめましてっ!!! 私は高１の女の子ですｗ 今年生まれて初めて好きな人(彼氏じゃないです）に本命チョコをあげようと思うんです♪ 今まで友チョコしか作ったことありません・・・ その人は甘いもの大好きなんでチョコは喜んでくれると思うんです。やっぱりココはチョコレートで勝負したいんですが、どのレシピを見てもクッキーとかケーキとかの作り方しか載ってないんです・・・ 私はチョコを溶かして型に流して!!!みたいなチョコを作りたいんです☆ そこで作り方の載っているHPを教えてください。 他に悩みがあるんですが、チョコを溶かして型に流しこむだと手抜きだと思われそうな気がするんです・・・ (作るのって難しいんですか?） それが嫌なんですが、工夫したらいいことってありますか？中に何か入れたりしたらいいですかねぇ。 あと、告白はまだするつもりないんで、ハートとかは重いかなぁ。って思うんです。 そこでおススメの形とかありますか？大きさは結構大きめにしたいです!!! お菓子作り初心者なのでいろいろ心配です悩 でも、頑張ります。

パウンドケーキを作ろうと思います！色々なサイトを見ていると、２種類作り方がありました。卵黄と卵白に分けてめれんげを作る方法、そのまま分けないで作る方法どっちが良いでしょう？

小麦粉を使った簡単料理知りませんか？？ 沢山余って困ってます。よろしくおねがいします。

スーパーで売っているスポンジケーキを買って、 クリスマスケーキにしようと思っています。 2枚に切られているものなんですが、 普通にいちごと生クリームを使ったケーキ以外で、 何かちょっと工夫した美味しいケーキが ありましたら、教えて下さい。 よろしくお願い致します。

何度かロールケーキを差し入れしていた所、気に入ってくださり、好きなときに作ってもらいたいので売って欲しいと言われました。冗談だろうとずっと無料で差し入れしておりましたがどうも本当にお金を出しても良いと思っているそうです。 材料費はおよそ５００円ですが、皆さんだったらどうされますか？アドバイスお願いいたします。

シンプルなスポンジケーキをチョコレートと生クリーム以外でクリスマスケーキにアレンジするいい方法は何かないでしょうか?? 私は生クリームがあまり好きではなく彼氏はチョコレートが大嫌いなので困ってます^^;

サンドイッチがマイブーム。ツナゃ玉子でなく、ちょと豪華なサインドイッチレシピおしえてください。意外な組み合わせもありがたいです。

友人の結婚式で三段重ねのウエディングケーキをつくることになりました。下のケーキがつぶれないように、ケーキの中に埋め込むホールドという器具を探しています。いろいろな製菓材料店に問い合わせしましたが、みつかりません。扱っている店をご存知の方、教えてください。

バターと、砂糖を白っぽくなるまで泡だて器で・・ という工程を、ハンドミキサーでが～とやっています。 とっても楽に早くできます。 なにも問題なく、ふっくら膨らむこともあれば、固い生地になったりと毎回仕上がりが一定しません。 生地を見て、この辺でやめればいいのかな、と判断がつかないんです。 同じように、ハンドミキサーでパウンドケーキ作っている方が入らしたら どの程度（何分とか）でやめればいいのかとか、コツなどありましたら、教えて下さい。

最近、自炊を始めたのですが、 毎日料理をしてる時間がなくて、ある程度作り置きができて、 その一品でも十分お腹いっぱいになる料理を探してます。 今のところシチューと豚汁くらいしかレパートリーがないんです。 他になにかいい料理があれば教えてください。 よろしくお願いします。

最近、パウンドケーキ作りにはまっています。 しかし、具（中身？）がワンパターンになってしまい 新しい味を求めています！ これまで作ってきたのは バナナ、ドライフルーツ、黄桃 チョコレート、キャラメル、ブルーベリーなどです。 味のバリエは コーヒー、抹茶、プリンなど…。 こんなのもおいしいよー！というオススメを 是非お教えください！ よろしくお願いします。

同じ行で離れた列にある同じ文字をカウントするには どうしたら良いのでしょうか？ 例） 　 A 　　 B 　 C 　 D　　　E 　 F 　 　G 1 A子 遅刻　aaa 遅刻 aaa --- 　　遅刻2　 2 B子 遅刻 bbb 　--- bbb　遅刻 　遅刻2 3 C子 遅刻 ccc 欠勤 ccc --- 　 遅刻1　欠勤1 こんな感じでG列に表示させたいのですが。。。 今日・明日中にこの様な表を作成しなければいけなくなり、とても困っています。 どなたかお知恵を貸して下さい！！

最近、パウンドケーキ作りにはまっています。 しかし、具（中身？）がワンパターンになってしまい 新しい味を求めています！ これまで作ってきたのは バナナ、ドライフルーツ、黄桃 チョコレート、キャラメル、ブルーベリーなどです。 味のバリエは コーヒー、抹茶、プリンなど…。 こんなのもおいしいよー！というオススメを 是非お教えください！ よろしくお願いします。

バナナを買うとだいたい食べないうちに黒ずんできてニュルニユルなって捨てるはめになってしまうんです。 もったいないのでバナナを使って簡単で材料も少なくて出来るケーキってありませんか？ 小さな子供がいるので、市販のお菓子を買うよりその方が栄養もあっていいかな～と思って。 例えばシフォンケーキのような感じの・・・・。 恥ずかしながらあまりケーキとかお菓子作りを作った事がないので、そんな私にも出来る超簡単レシピをお願いします！