レストラン・ファミレス

サイゼリアでも吉野家でもよいのですが、ご勤務の方に聞きたいのです。 食事を終えたお客さんが「お財布をわすれた！」　となった場合、お財布がないのですから電子マネー、クレジット、ATMでおろしてくる、などができないとして。 どのように対応するのがルールなのでしょうか。 ・純粋にお財布を忘れて純粋に払いたくても支払いができないお客さん。 ・味とかスタッフのサービスがなにか気に入らなくて「払いたくない」と言い出したクレーマーのお客さん。 2タイプあると思いますが、どのように対応するマニュアルでしょうか。 お教えください。よろしくお願いいたします。

「日本以外の回転寿司では寿司カバー無しでは営業出来ません」を国内向けに宣伝文句としている某寿司チェーンの感覚に違和感を覚えます。 日本では回転寿司屋でも寿司カバー無しで提供されたモノ （客から注文を受けて生産した寿司）を食すのが当たり前ですが、 何故当たり前の事を当たり前な国に向けて宣伝するのでしょうか？

【日本の飲食店の法律について質問です】会社員が定年後に蕎麦作りが趣味なので蕎麦屋をするというおじさんがいますが、調理師免許が無くても蕎麦屋等の飲食店はやっても良いのですか？

コロナ除いて理由はなんですか？🙄落ち着かない？食費高い？どれも塩分とか脂質高いとか？

下記の画像のラーメン屋を教えてください！つけ麺の画像しかありませんが、特定して頂きたいです。よろしくお願いします。

食費を毎月決めてはいますが 外食費用は別で出しています。 ネットで出てくる食事は一般的に外食入っていないのでしょうか。 また食事6万にした場合　家族4人(子供2人) 外食いくらぐらい設定しますか。

モス、ケンタッキーがパクってますがマックはどう思っているのでしょうか？

モス、ケンタッキーも月見やってますがマックはどう思っているのでしょうか？

高級なワインを飲んでみたいです。 高級ワインの代名詞ともいえるロマネコンティを。 首都圏でロマネコンティを飲める店はありませんか？

ジョブチューンの一流料理人がジャッジするコーナーで、 店舗数や売上額がご自慢な 全国チェーンの回転寿司屋がチャレンジしたらどんな結果になると思いますか？ （そんな放送回あったか知りませんが）

なんで回転すしは一斉に値上げするのでしょうか今の時代に110円税込だったら勝てませんかねよろしくお願いしますm(_ _)m

蒙古タンメン中本で人生初の蒙古タンメンを食べたのですが、上に乗っているモヤシ炒め？野菜炒め？が、めちゃくちゃ柔らかい。 柔らかいというか、炒めすぎじゃないの？と思うくらいでした。 モヤシ炒めを作って、翌朝再度炒め直した時のような感じ。 普段からあんな感じなのか、店舗によって違うのか・・・ 初めて食べたので、モヤシのくたくたさ、ぐちゃぐちゃさに驚きましたが、いつもくったりしてるんでしょうか？

餃子の王将で人生初の天津飯を食べたのですが、提供された時点で湯気が出ていない。 餡のかかった丼とかラーメンとか、口内火傷しそうなくらい熱いですよね。 一口食べて出た言葉は「ぬるっ！！」でした。 店員さん呼んでレンチンしてもらおうかと思うくらい、ぬるかった。 ふぅー、ふぅー、はふ、はふして食べるイメージだったけど、いつも熱々じゃないのかな？ 王将の天津飯は普段からぬるいんでしょうか？それとも店舗によって違うのかな？ トッピングでチーズがありましたが（私はつけてないけど）あの温度じゃ、絶対にチーズは溶けないと思うなぁ～。

ファミレスでテーブルにナプキンをしき、その上に使ったフォーク等を置く人がいるそうなんですが、行儀悪いですよね。

スシローは今どうなってますでしょうか客が減ってるのでしょうかよろしくお願いしますm(_ _)m

先日とあるファミレスに1人で行き、用意されたカトラリーは各種1本ずつでした。普通2本ずつは入れてくれるものだと思っています。 一品目を食べ終わった状態で、店員がそのお皿を下げに来た際、｢(使った)スプーンとフォークはお下げしてもよろしいですか？｣と聞いてきました。下げない方が良いのではというニュアンスでした。私はその時、気を遣っていると思い込みスプーンを選択してお皿から外しました。しかし、一品しか頼んでいないので他にお皿がなく置き場所に困り、仕方なくドリンクバーのコップに入れるハメに。気を遣っているかのようでテーブルの状態も見ていない店員の不親切さに後から腹が立ってきました。カトラリーが1本ずつしかなかろうが、全て下げてカトラリーを新たに補充するのが普通だと思うのですが、皆さん…これどう思いますか？

レストラン予約のキャンセルポリシーに関して、下記の通り記載があった場合なのですが ・当日連絡なし 100% ・当日連絡あり 100% ・1日前00:00〜 50% この場合、30日を当日とする場合、1日前00:00は29日の0:00〜23：59までは50%の支払いで済むという理解になりますでしょうか？ また、28日の23：59までは無料でキャンセルという読み方で大丈夫でしょうか?

日高屋のラーメン類 幸楽苑のラーメン類 餃子の王将のラーメン類 餃子の満州のラーメン類 この中から1つだけラーメン関連が美味しいチェーンを選べと言われたら皆さんならどれですか?理由と共にお知らせください

お疲れ様です。 今週のご報告させていただきます。 今週はファミリーでご来店のお客様ほうが少し多いと感じました。生ビールの無料クーポンを持っていらっしゃるご来店のお客様もいらっしゃいました。今週レモンサワーの飲み放題のお客様がは1組でした。今週は蒸し暑かったです。かき氷の注文をするお客様が増えました。ハムカツのクーポンを持っていらっしゃるリピータのお客様もいらっしゃいました。これからも忘れないようにハムカツのクーポンをお客様に配布してリピート率を上げるように頑張ります。 お盆休みが本日土曜日から始まりました。今週は15時からオープンでしたが17時からご来店のお客様が多いでした。本日土曜日はテイクアウトのお客様方が多いでした。今週で3500コースご利用のお客様が2件でした。 今週改善点としてはなくなるそうな商品あったらすぐメモをして店長に伝えること。今週は仁さんと初めて一緒に仕事をしました。 厨房業務ほうももっと増やして役に立てるように頑張ります。 以上です。 来週もよろしくお願いします。 この書き方で大丈夫ですか？

固いルーのカレーが好きなんですが、都内で「ここはルー固いよ！」なお店があれば教えてください。 固さとしては【こっくり】というか、【ボテっとした】というか、【もったり】というか・・・ 家カレーだったら、おたまですくって、おたまを斜めにしてもカレールーが流れ落ちない！くらいの固さ。 ココナッツミルク不使用だとなお嬉しいです。