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米について
今年は、今まで聞いたことないイノシシの稲倒しでイノシシの通ったあとは臭くても食べれた者ではないと聞きました。しょうじき、生きてきてイノシシに出会ったことがないのでビックリです。伯父の田んぼですが八反ですか、いくつかあります。モチは大丈夫だそうですが、イノシシってそんな臭いんですか？乾燥させて、突いたら取れないんですか？母から聞いたのですが教えてください。
- NAYAMINAKUNARE
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- yuki_n_y
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猪による水田の害は三種類有ります 一つは、水張面と土手際にミミズがいるので、真っすぐに掘り起こしていきます 二つは、スズメと同じ様に稲穂(柔らかい時)を食べるタイプ この時は、匂いを残しません、丸く平らになります もう一つは、本来はヌタ場(泥ヌマ)で体に付いたダニ・シラミ等を泥に付けて落とすのですが、ヌタ場が無かったりすると、稲の茎(わら)・穂等のギザギザで擦り付けます、なので擦り付けた場所はまっ平、稲刈りも出来ません、この残された菌の匂いもきつく、吐き気が出るほどです 籾の外側がギザギザになっているのはご存知かと、そこにはまってしまいます 籾摺りすれば良くなると思いますが、なぜか玄米に浸み込みます 洗った人が居ましたが、玄米の水分が急激に変わり商品になりませんでした コンバインで刈る時は、その部分は避けるか踏み込みます 普段野山を駆け回っている猪は匂いはしません、解体する時はまずブラシで洗ってから 只今、猪捕獲に奮闘しています
お礼
ありがとうございました。祖父母の代では聞いたことがなく初めてです。多分、みみずを漁ったのかと思います。そんな臭いのは農協は取ってくれるんですか？今年は米無いわと母親が言っていたので心配になりました。そこだけ避けたら良いんじゃないかと言いましたけど先月の話。洗っても臭いとは貴重な意見ありがとうございました。 私も、１度だけ参加したんですが伯父が運転が粗くすぐ詰まらせてしまいます。毎回ゐセキを呼んで一万円。ご近所の方が猪だと言ったそうで信憑性が在ります。
補足
臭いが全くしないそうなんですが、そんなことは、あるんでしょうか？？？！。
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