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人造大理石ワークトップに直置きできるものとは？
- 新築のキッチンで人造大理石のワークトップを使用しているが、直置きできるものについて悩んでいる
- 鍋のふたや冷凍ごはんをチンしたプラ容器、沸かしたての麦茶を注ぐ際のガラスボトルを直置きしても大丈夫か気になる
- ワークトップの耐熱性は350℃で20分放置も問題ないとは言われているが、普段は鍋敷きの使用が推奨されている
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- foomufoomu
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「人工大理石」ていう仰々しい名前ですが、「プラスチック」のことです。 プラスチックなので、 ・薬品、さび などにはかなり強い ・熱(火)にはあまり強くない。 ・金属でこすったりひっかくと簡単に傷がつく 熱については、カタログの通り、熱湯20分以内ならOKと考えればよいですが、 それより「傷付きやすい」ことに注意してください。
お礼
そうですね。見た目が大理石っぽいだけのプラスチックなのですよね(笑) 熱のほうは、よっぽどまずいことをしなければ大丈夫そうですね。それより傷のほうに気を付けるべきなんですね。まだ新築なので何事も慎重ですが(苦笑)今後もワークトップ上ではモノは丁寧に扱うようにしたいと思います。お返事ありがとうございました。
人工大理石は結構強いですよ。 耐熱性能350℃で20分放置でも損傷がない、という メーカーの試験データがあるわけですよね。 （その耐熱温度ならひょっとしてクォーツストーン？ 普通の人大は安全マージンの範囲で200～250℃耐熱と言われている） まず大丈夫ですよ。350℃ですよ。そんな状況、家庭でまずないです。 チンチンに沸かしたやかんのお湯でさえ100℃ですから。 その3倍以上の温度のものって何があります？ オーブンで調理したアツアツの天板を直置きしても 350℃も達しないでしょう（さすがに調理直後のオーブン天板なんて 温度関係なしでも直置きなんてしませんよね）。 ただまあ、、そうは言っても精神的な問題はあるでしょうから、 乾いた布巾一枚敷くだけで接触温度は下げられますから、 普段は鍋敷きを使用するのがきれいに長持ちさせるコツでしょうね。 また、温度の問題もありますがもう一つの理由は「傷」対策ですね。 硬い素材ですけど、よく見ないと分かりにくいですが、 ごく浅く擦り傷はつきます。人工大理石といっても、素材のベースは 樹脂ですから。 ちなみに、人大に直置きしてアレレ・・と思ったものは 金属の容器とかですね。シンク近くだと水しぶきがかかって 濡れてしまい、それが金属のサビとなって接触している人大に 移染してしまったことです。 イケアのステンレスだったかな？円筒形の器で、 シンクのゴミネットを入れて近くに置いていたんですよ。 赤サビが輪ジミになっていました。人大ってベースが白い色だから よく目立つんですよね。拭けばなんとか消えましたけど。。 キッチンが暗くなりますけど、オプションで用意されているような 御影石調の濃い色の人大だったら、ほとんど気にはならないでしょうね。
お礼
お返事をありがとうございます。いえ、我が家のは、おそらくメーカーで一番安い人大です(笑)最近のものは多少良くなっているということでしょうか？ただ350℃という記述があっても、実際は「置かないでください」というスタンスですよね。そこが現実と違うわけで。実際のところを知りたかったのです。仰る通り精神的な問題です(笑)面倒くさがらずに布巾を敷くか、ガラスプレートを考えようと思います。 ただ、もらいサビについてはノーマークでした(汗)こちらも気を付けようと思います。ありがとうございました。
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