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アスピリンの再結晶

この間実験でアスピリンを作ったんですけど、再結晶をするときに普通の水じゃなくて酢酸溶液を使ったんですね。 これって何か特別な理由ってあるんでしょうか? 文献とか読んでみたんですけどいまいちよくわからなくて…

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回答No.1

キーワードは溶解度、加水分解です。

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