ブロッコリーの病気とアントシアンの変色について
- ブロッコリーの病気について調べています。収穫時に紫色に変色する「アントシアン」が問題となっています。低温が原因で発生するようですが、具体的な温度は分かりません。また、夏にも同じ問題が発生するのか知りたいです。
- ブロッコリーの病気の中で「苗立ち枯れ病」と「べト病」に対する農薬を探しています。発生の予防が一番ですが、もし発生した場合は登録の取れた農薬を使用したいです。
- ブロッコリーの病気とアントシアンの変色について調査中です。具体的な低温や夏の影響について知りたいです。また、「苗立ち枯れ病」と「べト病」の農薬についても情報を探しています。
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ブロッコリーの病気
はじめまして。 この冬、秋冬取り栽培のブロッコリーを作ろうと思っています。場所は、茨城県です。 そこで、収穫時期になると「アントシアン」と言う花らいの部分が紫色に変色してしまうことがあります。原因として、低温で発生すると言う事ですが、具体的に何度なのでしょうか？そして、夏取りでも発生するのでしょうか？ もう一つ、病気について「苗立ち枯れ病」と「べト病」に使用するための農薬を探しています。一番は発生させないようにするのが良いのですが、発生した場合きちんと登録の取れている農薬を使用したいのですが、なかなか見つかりません。 どちらか片方だけでも良いのでご存知ならば教えてください。
- ta-si-
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こんにちは。 「ブロッコリー 病気」で検索してみました。 こちらはご参考になりますでしょうか。 http://www.musaseed.co.jp/sec02/thd05_2/data/broccoli_beto.html http://www.musaseed.co.jp/sec02/thd05_2/data/broccoli_fuhai.html http://www.miyagi.coop/traceability/seika/syohin/brocorry_sennan.htm こちらは、「ブロッコリー アントシアン」で検索。 http://www.vegefund.com/panfu/broccoli/brocoli.htm http://park12.wakwak.com/~tkt/page025.html （↑ページ下の方） サイトを見てみると、夏採りではアントシアンは発生しないように思います。霜や雪の時期には、注意する必要がありそうです。
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お礼
回答ありがとうございます！！！ お返事遅れまして申し訳ありませんでした。私は、秋冬取りのブロッコリーを栽培しようと今からいろいろな情報を集めていました。 今回教えていただいた情報は大変参考になるものでした。ありがとうございました。