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ヨーロッパ人の夕食はどういうものですか
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- nolly_ny
- ベストアンサー率38% (1631/4253)
ヨーロッパといっても広いので、国によって大きく異なると思います。 ドイツのお宅に訪問したときには、確かに、そんなかんじでした。 家族だけの食卓だと、本当に素っ気ない「ハムとチーズのサンドイッチだけ」という場合も、あるようです。 「ディナー」とはいわず「サパー」という種類の夕食です。 ただし、ゲストを迎えてのサパーの場合は、パンもチーズもハムもディップも最低5種類ずつぐらいは並んでいて、フルーツや野菜とともに盛り付けられていて色彩りも美しく、たいへん豪華なものでした。 各自好みのパンを取って、好きなものをパンに載せてオープンサンドイッチを作る方式でした。 アルコールも食前酒から甘いデザートリキュールまで数種類は用意されているし、その後には、淹れたてのコーヒーとお手製の(一切れが巨大な)ケーキまで出てきて、簡素なイメージの「サパー」とは程遠いものでしたよ。 「「サパー」のことを「簡素な夕食」と日本語に訳したのは誰だ!ものすごく豪華じゃないか!」と思ったものでした。
- kia1and2
- ベストアンサー率20% (482/2321)
ヨーロッパと言っても、国々でかなり違ってきますよ。それに食事時間もことなるので。 スペインなんかメインの食事は午後2~4時頃。スープから始まり、サラダ、メインです。夜は、8時過ぎにほんとうに簡単なパンの上にハムかチーズです。 ドイツとかオランダに行ったら、日本の同じ時間で、夜は7時ごろにスープ、サラダ、メインにデザートです。その代わりにランチは質素です。 どちらにせよ、日本のようにすべての料理を一度に食卓に並べるのではなく、一皿ずつ順番です。
- trytobe
- ベストアンサー率36% (3457/9591)
さすがに、それはフランス人のランチくらいのもので、炭水化物とタンパク質だけ補給するだけで、味わうことをしない場合です。 夕食も、レストランのようなコースや凝ったメニューは自宅では出ませんが、温かい出来たての「おふくろの味」がついて出てくるくらいの簡素なものではあります。レストランは記念日用。
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