カステラに高級なイメージがあるのはなぜ？！

質問

値段の割には高級なイメージがある気がします。
（イメージだけ）

なぜでしょうか？！

回答No.1

caffetime · ベストアンサー

http://www.shooken.com/rekishi/

この時代の卵や砂糖は貴重品だった為　それを大量に使用してのお菓子は高級品だったのでしょうね

それが　代々に伝わり　高級感が一層増したのだと思います

お礼

ありがとうございました。

今やもはや高級品ではないのに、
高級感だけが残った訳ですね。

回答No.11

domaine-espoir

こんにちは。

ああ・・・

ありますね

なんだろなぁ

見せ方かな。。。

二切れのカステラがシックなお皿に盛られてて、

手前は全部、奥のカステラが半分みえるように
置かれている配置が目に浮かびます

謹製　○○堂

なんてキャッチフレーズがあったら、
定番ながら、みんなに受けが良いのかな、
おいしいんだろうなと思えてきますね

お礼

ありがとうございました。

贈り物にも使われますね。
上品な贈り物として。

回答No.10

sakura-333

高い。
自宅用に買ったのなんて修学旅行くらい。

お礼

ありがとうございました。

カステラには上品なイメージが先行します。
なぜか。

回答No.9

ru-ru-ru8

こんにちは。

私も以前からそう思っていました～（＾＾）
やっぱり、生クリームも高級なフルーツも使っていない素のスポンジケーキ（失礼！）
なのにお値段が高いからなのですかね。
我が家では文明堂のカステラまでが購入可能ですね（＾＾；）
それも夫の実家へのお年賀に用意して、持って行って自分たちも食べる、という作戦で。
でも一度だけ贈答で「烏骨鶏の卵使用のカステラ」を差し上げました。
その時は自分たちの口には入らなかったので、お味は分かりませんがきっと美味しかった
ことでしょう♪

昔は材料が高級品だったので高いのはわかりますが、今は・・・もう少しお安くなって
欲しいものです。
久しぶりに文明堂のカステラが食べたくなりました！

お礼

ありがとうございました。

私は特段カステラは好きではありませんね。

回答No.8

tl200r001

実際に良い値段しますからね

いつも、お歳暮で頂いていますが、二本で六千円とかしますし

自腹ではとてもじゃないけど買えません

お礼

ありがとうございました。

実際高いんですね。

私は買う気がしません。
カステラに三千円なんて。

回答No.7

あずき なな（@azuki-7）

ポルトガル製だからです

ルイスフロイスが信長に贈った
置時計と地球儀も高級品だったでしょ？

お礼

ありがとうございました。

ポルトガルやフランスやイタリア起源だと、
何でも高級品になるんですね。ww

回答No.6

localtombi

卵や砂糖が貴重だった時代にそれらをふんだんに使い、しかも底にはザラメという「駄目押し的な魅力」を備えたお菓子は、やはり高級に映ったのでしょうね。
“食べるには切らなければいけない”という行為もセレモニー的な雰囲気がして、他のお菓子には見られないものですね。

お礼

ありがとうございました。

要は、高級なんじゃなくて高級感がある、
というのがポイントなんですね。

回答No.5

lions-123

＞カステラに高級なイメージがあるのはなぜ？！
値段の割には高級なイメージがある気がします。
（イメージだけ）

なぜでしょうか？！

　　　　↓
65歳　男性

個人差や年齢によって、イメージの強弱・程度の差異もあると思いますが・・・・
私の場合、それは

◇絶対評価としての高級イメージは

・幼児体験や親からの影響で実際に高価・高級品であった。

・貴重稀少な砂糖やはちみつや卵をふんだんに使った伝統的なお菓子だが、普段は食べられず贈答や見舞等に使われていた。
丁度、ある年代以前の方にはバナナが自由化や流通の発達前には、滅多に食べれない高級果物の代表だったように・・・

◇相対評価としての高級イメージは

・コマーシャルや包装の醸し出す「舶来品」「高級品」「贈答・ギフト向けのパッケージ仕様」が、他の従来からある「饅頭」「せんべい」「団子」「羊羹」等に比べて何となく高級感がある。

・経験則や幼児体験から、傾向として安価なカステラもあるかもしれないが、美味しいのは本場本物（長崎・異国情緒・舶来品・・・高級・稀少品）という体験が有り、文〇堂とかのＣＭと高級な木箱や銀紙包装の記憶が残っており、カステラと言う言葉から連想をしたり高級≒美味しいイメージが定着しているのでは？
現在のブランド戦略に成功してる商品（夕張メロンとか関サバとか松阪牛）ともトータルマーケッティング戦略に生産者の創意工夫と品質管理やＣＭ等の成功ポイントに共通項があるのでは・・・

個人的にはカステラと紅茶で味わい楽しむ時間や雰囲気が好きで憧れていますので、fuss_min 様が仰るように高級・上級イメージがピッタリ当てはまりるように思います。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%96%87%E6%98%8E%E5%A0%82

お礼

ありがとうございました。

実際に今でも高級なのか、高級感があるからなのか、
難しいところです。

回答No.4

noname#205014

こんばんは
これが南蛮渡来の
カステーラでございます。

お礼

ありがとうございました。

高級品なのか高級感なのか、やっぱりわかりませんね。

回答No.3

ultraCS

単体のカステラというのは、一般家庭はでは自家用には購入せず、贈答品でしか行き来しなかったからでしょう。

お礼

ありがとうございました。

今は違いますよね。

だけど私は買って食べたいとは思えません。
他にお金を使いたいものです。

回答No.2

ミッタン（@michiyo19750208）

・外箱(所詮はスチロールトレーだけど、あの木目調が子供心にカッコイイと思いました)

・裏紙、「間違って食べたらあかんよ～」とよく言われました

・ざらめのお砂糖

・でもってフワフワ感

長崎に友達がいて時々送ってくれるんですが、やっぱ美味しいです

この辺で売ってる「カステラ」は「カステラ」

「かすていら」じゃないとね～

お礼

ありがとうございました。

高級感の演出が高いのかも知れませんね。