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修行僧の食事

テレビで宿坊の様子を見ましたが、精進料理を修行僧の人は食べて、肉、魚は食べないそうですが、病気にならないのでしょうか。

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  • CC_T
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回答No.1

風邪一つ引かないって訳ではありませんが、問題ありません。 植物性のものでも必須栄養素は確保できますし、栄養豊富な旬の食材をメインにしてバランスを考慮されたメニューとなっています。 医学的には、むしろ肉食によるカロリー過剰摂取の方が健康には悪影響が大きいとされてますね。 メタボな坊さんは珍しいです。

その他の回答 (1)

  • 1paku
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回答No.2

白米でなく玄米なら、ビタミン類を含め栄養はほぼ完璧だそうです。 規則正しい生活を含め、病気になる可能性は、一般人より低いでしょう。 まぁ、お酒を般若湯と言い換えたりしてますから、こっそりステーキ食ってる人もいるかもしれませんね。

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