• 締切済み

オーブン

増税前に、オーブンを買うことになりました。 ピンキリでとても迷いましたが、 日立のパンもこねる機械も付いてるものに しました。(定価13万程度 → 9万) ものすごく高いし迷いましたが、 母も粉と水入れたらパンができるのは 便利だとこれにしました。 買う動機としては、ケーキやお菓子をつくりたく 購入を検討していました。 今家にあるやつは、ほんとに温めぐらいで クッキーもまともに焼けません。 3万ぐらいでも十分だと思うのですが、 この選択は間違っているんでしょうか(ノ_・,) 詳しい方教えてください。

みんなの回答

  • fumeblanc
  • ベストアンサー率47% (319/670)
回答No.2

１年ほど前に買った日立のベーカリーオーブンレンジ MRO-BK1000を使っています。 値段だけ考えると３万位のオーブン＋ホームベーカリーの 倍近くしたのですが、結論からするととても満足しています。 最大の満足点は熱風コンベクションで焼き上げる本格的な食パンが フルオートでできるという点ですね。 底面や側面のヒーターで焼くホームベーカリーと違って パン屋さんと同じく熱風で包み込んで焼き上げますので しっかり焼きあげられているという印象です。 特に耳が香ばしく美味しく焼きあがります。 また、ホームベーカリーの場合は、よく焼きたては美味しいけれど 時間がたつと味が落ちるといわれていますが、 時間がたって冷めても美味しい感じがします。 （むしろ、焼いてからしばらく時間をおいたほうが しっとりと味が馴染んで美味しい） あと、うちの狭いキッチンだと、置く場所がオーブン１台分 だけで良いというのも大きいですね。オーブン＋ホームベーカリーとなると かなりキッチンを圧迫してしまいますので。 欠点としては、パンが焼きあがるまで２時間ほど時間がかかるのですが、 当たり前ですがその間は電子レンジが使えないということですね。 パンを焼いている間に、余りものを温めて昼食を…あっ！ ってことを時々やってしまいます。 あとは、２時間という比較的短時間で焼き上げるためか 発酵の時間が短めのようで、国産小麦など低グルテンの小麦粉だと 膨らみが足りないように感じます。 カメリアなどの標準的なグルテン量の小麦粉だとふんわり焼きあがりますので どうしても国産小麦粉だけで作りたいというのでなければ 問題ないと思いますが。 あと蛇足ですが、ケーキを焼く場合は３万位のオーブンでは ほとんどが熱風コンベクションでなくヒーター加熱なのと 庫内容積が少ないため厳しいと思います。 （特にシフォンなど高さがあるケーキの場合は） ベーカリーオーブンなら、最上位機種と同等の庫内容積とオーブン性能がありますので パンだけでなく様々なオーブン調理を行いたい場合は心強いと思います。 最後に、私が買った１年前の機種ですが、詳細なレビューがありますので 参考にされてはいかがでしょうか。 http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/longreview/mrobk1000/20130121_582238.html http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/longreview/mrobk1000/20130128_585072.html http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/longreview/mrobk1000/20130204_585909.html

  • nsan007
  • ベストアンサー率30% (941/3104)
回答No.1

ホームベーカリーでも美味しいパンが焼ける物は少ないですが、パンを捏ねる機能付きのオープンがどんな物かは知りませんが、まともなパンが焼けるとは思いません。 場所は取りますがホームベーカリーも１万５０００円くらいで凄く良い物が有ります。オープンも４万円程度で良い物が有ります。別にされる事をお勧めします。 ホームベーカリーでお勧めは　http://www.mkseiko.co.jp/seikatu/hb150/　です MK製は精米機や餅つき機等の専門メーカーで、他社に比べても捏ねる力が一番強く火力も有りますから、ふっくらと美味しく焼けます。 しかも発酵時間等細かな設定もできるので思い通りのパンをどんな種類でも出来ます。 どうしても多機能の物を選びたくなりますが、故障等も考えてそれぞれ別の物が良いと思います。

  1. カテゴリ
  2. 家電・電化製品
  3. 生活家電
  4. 調理家電・キッチン家電

関連するQ&A

  • 安いオーブンレンジ探しています。

    ケーキやパンなどのお菓子を作りたいのですが… うちの電子レンジのオーブン機能を使うと。ＨＯＴと出て こげた臭いがして使えません(>_<) 新しくオーブンレンジを買おうと思うのですが… 安くてもお菓子作りに使いやすいオーブンレンジ使って いる方いますか？ 出来れば２万前後のオーブンレンジが欲しいなって 思っているのですが…もっと安くていいのがあれば嬉しいです。 うちの電子レンジは、５００Ｗなのですが… 最近は、ワット数の大きいものもあるようですが。 大きいワット数の方が便利ですか？ レンジでケーキーもパンも作った事がないのでよく どのオーブンレンジがいいのかわかりません(^_^;) わかる方教えて下さい。お願いしますm(_ _)m

  • オーブンレンジで出来る安くておいしいお菓子教えて

    こんばんわ。 我が家にオーブンレンジがやってきたので、 これでケーキとか作ったら、お菓子代が浮くなと思い、レシピ本をみたら材料費高！！ これじゃ、スーパーで見切り品の菓子パンを買ったほうが安くつく、、、、という状態で、せっかくのオーブンレンジが温めるだけの役目になっております。 薄力粉、卵、牛乳など一般家庭にあるものは、なんとか冷蔵庫に入っているし、そう高くなければ他の材料だって買いたします。 どなたか、安くて美味しいお菓子のレシピを教えてください。お願いします。

  • パンを焼くための、お勧めオーブンレンジを教えて下さい

    10年近く使った我が家のオーブンレンジが壊れたので、 新しく買い換えようと思っています。 最近、パン作りをはじめたので上手く焼けるのが良いのですが、 どれが良いか迷っています。 ちなみに、オール電化でガスは使えません。。。 ・発酵機能がある ・天板が2段(→パンやクッキーを焼くのに便利なので) ・中が広いもの(→食パンやシフォンケーキを焼きたいので) ・焼きムラが少ない 今までのオーブンレンジは温度が200度までしか設定できず、 パンを焼いても表面がこんがり焼けずにいました。 かろうじて焼けても、ふんわり感が出ず…。 パンを焼く以外にも、普通の温めや解凍などにも使いたいので、 オーブン機能だけのは考えていません。 最近では、から揚げをオーブンレンジで作れるものも あるようですね。そんなことが出来たらちょっと良いかも…。 どうぞ、宜しくお願いしますm(_ _)m

  • 「スチームオーブンレンジ」お使いの方

    スチームオーブンレンジをお使いの方に質問です。 マドレーヌやメロンパンを作る時、スチーム機能を使った方がいいんでしょうか？ マドレーヌは、普通に作るよりもふっくら仕上がり過ぎて、カップからはみ出たり、はみ出そうになったりするんでしょうか？ メロンパンは、クッキー生地がカリカリにならず、ビスケットみたくなるのでしょうか？ シフォンケーキ、チョコケーキ、アップルパイ、クッキー・・・ete いろいろ試された方、スチームを使った方がいいのと、使わない方がいいのと、お菓子やパン限定でいいので、教えて頂けませんでしょうか？ 購入したスチームオーブンレンジは「ナショナル ビストロ NE-SV30HA」です。 まだ届いてないのですが、今から勉強しとこうと思って(^^♪ よろしくお願いしまーす<(_ _)>

  • オーブントースターでも作れるケーキを教えてください

    私は学生なのですが、先日友達が志望校に合格したようで、そのお祝いに何かお菓子を作って持って行きたいと思っています。 でも私の家にはオーブンや電子レンジがなく、あるのはオーブントースターぐらいです。オーブントースターでも作れるようなお菓子の作り方を教えて欲しいです。 条件として、 ・渡す当日には作れないので、前日に作って持っていっても大丈夫なもの、あまり形が崩れないもの ・オーブントースターで作れるものとしてクッキーがありますが、クッキーだとなんか物足りないのでクッキー以外のもの 候補としては、ロールケーキ、シュークリームを作ってみようと考えていたのですが、両方ともクリームが入るので作った翌日に持っていって大丈夫なのかなと思ったので、今回このような質問をしてみました。 オーブントースターでも作れるお菓子、そのレシピなどを教えてください。その際、作る上で失敗しないためのポイントなどもあればあわせて教えてもらえると助かります。 回答の方、よろしくお願いします。

  • オーブンレンジのオススメ教えて下さい。教えて

    オーブンレンジの買い替えを検討しています。今使っているのはかなり前の安物です。壊れかかっているので新しくしたいのですが、オススメはありますか？口コミサイトなどは検索したのですが、決めかねています。予算はあまりないので5万円前後までであればと思っています。用途はクッキーやケーキなどの基本的なお菓子を作れて、レンジ機能で調理がメインになると思います。パンは焼きません。お菓子がむらなく綺麗に焼けたら良いです。サイズはそこそこ大きい方が良いです。オススメまたはやめた方が良いなどあれば教えて下さい。

  • お勧めのオーブンレンジを教えてください。

    独身の頃から11年使っていたオーブンレンジがかなり怪しくなってきました。また最近お菓子づくりにはまっており主人の許可もでたので新しくオーブンレンジを購入しようと思っています。新しくなったらパン作りにも挑戦したいです。 そこでみなさんお勧めのオーブンレンジを教えていただけないでしょうか？ 使い方としては ・基本的にレンジは毎日使用 ・週に1、2度オーブン料理 ・週に3日程度パウンドケーキやクッキーを焼く といった感じです。 今はクッキーを焼く時など場所が足りず2回焼いているような状態なので、天板広めもしくは2段のものがよいかなと考えております。 また予熱にかかる時間が短いのはどちらのメーカーでしょうか？ 皆さんのお知恵、拝借させてください。よろしくお願いいたします。

  • オススメのオーブンレンジ教えてください！

    今日オーブンレンジが壊れてしまったため買い換えようとしています。 ヘルシオ？など、オススメのものがあったら教えてください。 パンやケーキも焼きたいし、お弁当も作るので便利で良い機能が ついたものを探しています。 何がいいでしょうか～～ よろしくお願いします。

  • オーブンに使えて オーブントースターには使えない

    コンべクションオーブンで 明日か明後日かに カップケーキをつくろうかなぁーと思って 学校の帰りに100均屋さんに立ち寄りました これを買おうと目的があったわけではなくて かわいいカップや便利グッズを見たかっただけですが シリコンみたいにプニプニしているうさぎさんのカップケーキ型を手に取りみてみると この商品は 電子レンジ オーブンには使えますが オーブントースターはダメです みたいなコメントがありました うちのコンべクションオーブンってオーブントースターに温度調節がついていて 簡単なクッキーとか カップケーキならできるやつでしょ？！ と 言われるシロカの赤い コンべクションオーブン.... でも 説明書には 本格的なオーブン料理も美味しくできるー！って書いてあります.... まずシロカのコンべクションオーブンはオーブンなのかオーブントースターなのか....どっちなんでしょう.... モードの切り替えにはコンべクション調理と オーブン料理の2つが書いてあります あとうさぎさんのカップケーキ型に書かれている オーブンはいいけどオーブントースターはだめ という理由がよくわかりません.... そんなこと考えていたら オーブンとオーブントースターと 温度調節できるオーブントースターはどうちがうの？？！ となってきました 先週にうちにきたコンべクションオーブンで トースター以外の使い方をまだしていません

  • 強力粉でお菓子が作りたい

    だいぶ前に買った強力粉が一袋余っていて早く使い切りたいんですが、これを使って何かお菓子が作れませんか？（何種類か書いてもらえるとありがたいです。） オーブンがないのでクッキーやパンは無理です。クックパッドで検索してみてもクッキーやパンばかりで出てきます。よろしくお願いします。

注目のQ&A

カテゴリ

専門家に質問してみよう

職業から探して質問する

あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVEセレクト

質問する