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おかずの組み合わせ

我が家はいつもおかずが多いと言われるのですが、栄養や見た目を考えると色々と出したくなってしまいます。 例) メイン=カレーライス ・サラダ(レタス+キャベツ+きゅうり+わかめ+エビ・いか・スモークサーモンなど) ・コロッケやヒレカツ、エビフライなどの揚げ物 ・フルーツジュース(イチゴ・オレンジ・パイン・マンゴー・林檎などのフルーツをその時の気分で牛乳とはちみつを足してミキサーで) ・チーズオムレツ 例) メイン=豚汁 ・焼き鮭 ・シューマイ(一度に作るのは30個位) ・卵焼き ・青菜のおひたしや胡麻和え等 ・浅漬けか糠漬け ・白米 例) メイン=煮物(鶏肉・ちくわぶ・こんにゃく・ニンジン・昆布) ・茶碗蒸し ・焼き魚 ・つけもの ・あさりの味噌汁 ・白米 こんな感じです。育ちざかりの子供がいるわけではないのですが、健康を考えすぎてかえって不健康になっているのかな?なんても思い始めているのですが・・ 皆さんのお宅ではどのような組み合わせを用意されているのか教えていただけると嬉しいです。 上記メインのほかに ・シチュー ・炊き込みご飯 ・からあげ ・とんかつ ・肉入り野菜炒め などに対しての組み合わせも教えていただけると嬉しいです。よろしくお願いいたします。

みんなの回答

回答No.1

質問者さまのお宅のお食事はずいぶん豪華ですねw 妻の実家では、カレーとシチューが同時に出てきて、どうしていいかわかりませんw 作る手間はほとんど一緒なんだろうけど・・・ 私の実家へは毎週土曜日に夕食食べに行くのですが、質問者さまのお宅みたいに常に品数多いです。 サイドメニューが色々あるのはいいけど、メインは一つでいい気がします。

yumi0215
質問者

お礼

回答ありがとうございます やはり品数多いのですね^^;どうも絞り込めなくて困ってしまいます(笑) カレーとシチューの組み合わせもすごいですねぇ、好きな方を好きなだけどうぞって所でしょうか。 自分の中ではメインを決めるとほかはすべてサイドメニューとなってしまいメインが複数あるという意識がなくて。 mikasa1905さんはメインとサイドメニューはどんな組み合わせがベストと思いますか?

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