良い店を選ぶポイントを教えてください。

質問

二十代、学生です。あまり外食慣れしていないせいか、値段に見合っていて、かつ良い雰囲気で食事をできる店を選ぶのが下手なのです。良い店は入った途端に大体分かるものなのでしょうか。普段から気をつけて、注意を払っていれば良いのでしょうけれど…。友人と二人で食事に行って、私の押しで店を選ぶと、大抵失敗して後悔することが多い気がします。

・落ち着いて話ができる。
・値段に見合った美味しいものが食べられる。

この二つを満たす店を選ぶポイントがあれば教えてください。

大変、曖昧な質問で申し訳ないです…。

回答No.3

rightegg · ベストアンサー

こんばんは。
そうですねーこればっかりは入ってみないと、です。

外観が良くても接客や値段（これは外に書いてあるでしょうけど）、味がさっぱりの時もありますからね。
僕の場合は、誰かを連れて行くときは知ってる店しか行きません。

知らない店に行くときは、不快な思いをすることも覚悟しますし、出来るだけ１人で行くか、同性（しかも割と迷惑をかけられる奴）と行きます。

どうしてもその場で探さないと行けなくて、しかも結構大切なゲストの場合は、チェーン系です。
もちろんつ○八とか白木屋と云う意味ではなくて。
例えばグローバルダイニング（ZEST、権八など）とかユージーグローイングアップ（ブッツトリックバー、あほぼん寺など）みたいな会社の系列。

でもやっぱり会う場所が分かっている時点で、それなりの目星はつけますよ。
雑誌を読むなりなんなりして。

結局のところ、良い店は口コミで広がりますし、そういう店をどれだけ知っているかがポイントなんです。

僕の場合は、西麻布周辺、渋谷周辺、中目黒周辺なら割にシチュエーションで店を変えられますが、新宿周辺、銀座周辺ともなるとほとんどお手上げです。
事実、過去に新宿で女の子と良さそうなお店に入って、３０分後非難の視線で見られたこともありますし、得意な渋谷で適当に選んだ店が最悪だった事もあります。（潰れましたが）

ただ、割に外れない方法は、
外観。やはり手を抜いているのが分かるお店は雰囲気もいまいちなことが多いです。
客層。渋い大人が入る店は割に外れません。
立地。良い店は良い場所にあります。隠れた名店を探そうなどと思わないこと。
このくらいです。もちろんそれが全てではないし、汚いけど最高に居心地の良い店もありますし、辺鄙な場所の名店もありますが、それは後日じっくり探してください。

お礼

丁寧に説明して下さってありがとうございました。お礼が遅れてしまって申し訳ありません。なぜ、自分が店選びが下手なのか、欠点をよく認識できました。やっぱり、満足できる店を探すには、下調べが必要ですね。チェーン系に外れがないというのは、言われてみれば納得で（それだけ、多くの人に愛されているという事ですものね。）、正に、灯台下暗しという感じでした。