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ベジタリアンになりたいです。
貧乏 じじい（@bimbohjijii）の回答
- 貧乏 じじい（@bimbohjijii）
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野菜のほか、納豆、豆腐、卯の花などの大豆製品、タマゴ、牛乳、チーズ、ヨーグルトなどが摂れるなら、肉類は摂らなくても大丈夫です。魚が食べられるなら尚良いです。魚は青魚（サンマ、サバ、イワシ）が良いです。生がだめなら煮魚、焼き魚、フライ、缶詰で全く問題ありません。 魚類も全くだめなら、サプリでフィッシュオイル（またはＤＨＡ、ＥＰＡ）を補うと共に、ゼラチンで作ったゼリーも食べてください。 肉類を食べないと鉄分の不足することがあるので、そのときは大豆や大豆製品、ほうれん草とタマゴの炒め物、サプリなどで補ってください。
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