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ニンジンに裂け目がはいります
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すみません、追加です。 生育中の水分の多さも関係していると思います。 土壌水分が多い、特に生育後半に水分が多いと人参は裂けやすいです。 生育前半は水分多め、後半はやや乾燥気味がいいそうです。 また、生育環境に関係なく、収穫遅れでも割れることはあります。
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- asora
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おそらく土があっていないのだと思います。 多くの野菜は酸性土壌を好みませんが、人参やホウレンソウなどはとくに酸性土壌を嫌い、アルカリ土壌を好みます。 酸性土壌だと人参が割れたりするそうです。 石灰などをまいてアルカリ性にするといいと思います。（ただし、苦土石灰はまきすぎると作物が苦くなります）
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