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アメリカの「アップルクラフト」の作り方を知っている方教えてください。・
chinaroseの回答
- chinarose
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アップル クラム パイ じゃないですか？ 小麦粉とバターと砂糖を混ぜたボロボロのものをりんごに振りかけて焼くパイで、アメリカでは結構一般的だったと思います。私も大好きでした。 検索したら、作り方いくつか出ていましたよ？ アメリカ料理は家庭によって作り方が結構違うので、記憶をたよりに近いレシピを選んでくださいね。
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お礼
☆「アップルクラムパイ」・・りんごを煮ずに作るという所や、見た感じなども結構似ていると思います。このお菓子のレシピでも試してみますね。どうもありがとうございました。・・でも「灰色の粉」の正体を、どなたか是非教えてください！この灰色の部分が、とってもおいしかったんです。冷めると柔らかくリンゴの甘酸っぱさと、本当によく合っていました。ホストファミリーの留守中に、こっそりつまみ食いしてしまったほどです。輸入食品のお店でも探してみたのですが、アメリカにしかない粉でしょうか。☆